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온라인에는 존재하지 않는 7가지 훌륭한 음식 잡지

온라인에는 존재하지 않는 7가지 훌륭한 음식 잡지


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웹에는 훌륭한 음식 콘텐츠가 많이 있습니다(에헴) 그러나 모든 것이 온라인 상태는 아닙니다. 그 중 일부는 여전히 인쇄본으로만 구할 수 있으며 잘 읽힙니다. 이러한 잡지의 대부분에는 웹사이트가 있지만, 특집 콘텐츠는 인쇄 전용이며 발행 비용의 가치가 있습니다. 모든 음식 애호가가 알아야 할 7가지 인쇄 전용 잡지가 있습니다.

행운의 복숭아


Momofuku의 David Chang이 후원하는 Lucky Peach는 분기별 잡지로, 각 호는 중국인 거리 NS 길거리 음식 NS 먹을 수 있는 모든 것. 각 주제는 에세이, 사진, 예술 및 요리법을 통해 탐구됩니다.

체리 봄베


여성과 음식에 초점을 맞춘 이 매거진은 2년에 한 번씩 발행되며, 작년에 $40,000 이상을 확보한 후 창간되었습니다. 킥스타터. 이 잡지는 다양한 문화, 요리, 목소리를 다루고 있으며 거의 ​​모든 주제와 작가가 여성입니다. 그것은 "여성과 음식, 즉 그것을 키우고, 만들고, 서빙하고, 연구하고, 즐기는 모든 사람들을 기념합니다."

킨포크


이 분기별 잡지는 “작은 모임을 만들고 만들고 할 수 있는 새로운 일을 찾는 데 관심이 있는 예술가, 작가, 디자이너, 사진가, 요리사 및 기타 사람들로 구성된 국제 커뮤니티의 아이디어를 수집합니다.” 멋진 사진으로 가득 차 있으며 "균형 잡힌 의도적인 라이프 스타일"을 원하는 모든 사람을 대상으로 합니다.

짧은 스택


잡지라기보다 미니 요리책에 가까운 Short Stack의 각 판은 Ian Knauer, Susan Spungen, Soa Davies를 비롯한 미국 최고의 요리 인재들의 요리법으로 가득 찬 단일 주제 소책자입니다. 계란, 토마토, 딸기 등의 주제가 있으며 조리법이 독특하고 독창적입니다.

다이너 저널

이 독립적인 광고 없는 잡지는 Brooklyn 레스토랑 경영자 Andrew Tarlow가 발행하며 독창적인 예술, 글, 요리법을 제공합니다. 편집장은 Achilles Heel 바텐더 Anna Dunn으로 전적으로 업계 사람들에 의해 운영되며 문제에는 계절별 조리법에서 갈비 구이 묶는 방법 및 내장 고기와의 관계에 대한 철저한 조사에 이르기까지 모든 것이 포함되어 있습니다.

미식가


이 “음식문화저널”은 2001년 창간 이래 “음식을 일상생활에서 음식의 역할에 대한 시의적절하고 필요한 질문을 탐구하는 출발점”으로 삼고 있습니다. 역사적 경향부터 정치적, 사회적 측면까지 모든 것을 분석합니다. 심도 있는 연구와 조사를 통해 식품에 대한 세계적인 관심을 유지하면서도 모든 문제는 재미있고 생각을 자극하며 유익한 정보를 제공합니다.

먹을 수 있는


이 지역 음식 출판물 네트워크는 미국과 캐나다 전역에서 지역 음식을 기념하는 사명을 가지고 오자칸자스에서 실리콘 밸리까지 거의 100개의 지역 잡지를 발행합니다. 그들은 출판물과 행사를 통해 독자들에게 지역 농부, 재배자, 요리사 및 식품 장인을 소개하고 모든 출판물은 지역에 기반을 둔 식품 옹호자들에 의해 독립적으로 출판됩니다. 어디에 있든 근처에 Edible이 게시되어 있을 가능성이 높으므로 구독하는 것이 좋습니다.


우리 모두는 지속 가능성을 달성하기 위해 더 많은 해산물을 먹어야 합니다

해산물은 몸에 좋고, 지갑에 좋고, 그것이 당신에게 충분하지 않다면 지구에 좋습니다.

추적하지 않는 경우 국가 해산물의 달입니다. 다양한 중요성을 지닌 많은 “음식의 달”이 있지만 해산물은 유일하게 상응하는 것이 “랜드 음식의 달”(다행히 존재하지 않는𠆝)이라는 점에서 독특합니다. 해산물은 단순한 재료 그 이상입니다. 그것은 우리의 요리, 사회 및 국가 역사의 합계입니다. 그것은 우리 식품 시스템의 미래에 믿을 수 없을 정도로, 틀림없이 중요합니다.

사람들에게 해산물을 더 많이 먹으라고 말하는 것은 지속 가능성에 반대되는 것처럼 보일 수 있지만 해산물 소비를 늘리는 것이 환경, 경제 및 인간 건강에 포괄적인 개선을 가져오는 데 도움이 될 것이라고 주장합니다. 특히 셰프는 여기서 중요한 역할을 합니다. 미국에서 먹는 해산물의 거의 70%가 집 밖에서 먹습니다.

그렇다면 왜 우리 모두는 사람들에게 더 많은 해산물을 먹도록 권장해야 합니까? 세 가지 이유:


맛있는 남부 파티 스프레드는 마요네즈를 재료로 사용하는 녹아웃 샌드위치를 ​​만듭니다. 원하는 대로 피미엔토 치즈를 만들고, 할라피뇨를 넣고, 치즈를 섞고, 향신료로 창의력을 발휘하세요. 하지만 마요네즈를 빼먹을 생각은 하지 마세요.
조리법: 피미엔토 치즈 스프레드 레시피

치킨샐러드보다 남부에 더 많은 스프레드가 있습니까? (생각나는 것이 있으면 알려주십시오.) 클래식 치킨 샐러드를 섞을 때 마요네즈를 추가하는 것은 타협할 수 없습니다. 구운 빵 조각에 바르면 군중을 기쁘게 할 샤워 또는 피크닉 준비 샌드위치가 있습니다.
조리법: 신선하고 쉬운 치킨 샐러드 레시피


[상위 10] 7일 동안 최고의 음식

방황하는 죽은 자들의 무리가 아직 당신에게 도달하지 않았다면, 당신의 굶주림은 아마도 그럴 것입니다.

7 Days To Die의 요리 역학은 생존 능력에 큰 역할을 합니다. 음식은 플레이어의 건강과 체력 막대가 얼마나 빨리 재생되는지를 제어합니다.

냄비와 그릴만 있으면 플레이어가 모닥불을 사용하여 찾고 만들 수 있는 다양한 음식이 있습니다.

각 식사에는 식중독 위험과 같은 특정 특전이나 위험이 따릅니다. 그러니 조심하세요!

10. 베이컨과 계란

사막의 필수품

더 간단한 식사 중 하나이지만 베이컨과 계란은 특히 게임을 시작할 때 훌륭한 음식 공급원이 됩니다!

베이컨과 계란 통계는 다음과 같습니다.

  • 최대 체력 36
  • 건강 18
  • 마스터 셰프 레벨 1(학사)에서 또는 레시피를 찾고 읽으면 레시피가 잠금 해제됩니다.

이 음식을 요리하려면 다음이 필요합니다.

9. 블루베리 파이

오, 쓰레기 파이

농장 구획을 만들 수 있게 되면 블루베리 파이는 훌륭한 식사가 되며 추가 블루베리를 모두 사용할 수 있는 좋은 방법입니다!

  • 최대 체력 45
  • 건강 22
  • 마스터 셰프 특전의 레벨 2(할머니)에서 또는 레시피를 찾아 읽어서 레시피를 잠금 해제할 수 있습니다.
  • 블루베리 5개
  • 계란 1개
  • 1 옥수수 가루
  • 1 동물성 지방
  • 생수 1병

8. 호박 파이

그것은 완전히 많은 파이가 될 것입니다.

호박은 다재다능한 재료이며 재배하기가 매우 쉽습니다. 호박은 자라는 것과 약탈되는 것을 모두 볼 수 있습니다.

  • 최대 체력 50
  • 건강 25
  • 마스터 셰프 특전의 레벨 2(할머니)에서 또는 레시피를 찾아 읽어서 레시피를 잠금 해제할 수 있습니다.

성분은 다음과 같으며,

7. 스테이크와 감자 식사

스테이크와 누더기

이 식사는 버섯을 꾸준히 공급하는 방법을 배웠다면 훌륭합니다. 이 음식은 약탈 중에 종종 찾을 수 있지만 만들기도 상당히 쉽습니다.

스테이크와 감자 식사 통계,

  • 최대 체력 50
  • 건강 25
  • 마스터 셰프 특전의 레벨 2(할머니)에서 또는 레시피를 찾아 읽어서 레시피를 잠금 해제할 수 있습니다.

6. 고기 스튜

상쾌한 아침에 스튜 한 그릇만큼

고기 스튜는 재료를 얻기가 간단하고 비교적 쉽기 때문에 게임 초반에 환상적인 레시피입니다. 청소하는 동안 종종 찾을 수 있다는 것은 말할 것도 없습니다.

  • 최대 체력 5o
  • 건강 25
  • 물 2o
  • 마스터 셰프 특전의 레벨 2(할머니)에서 또는 레시피를 찾아 읽어서 레시피를 잠금 해제할 수 있습니다.
  • 4 생고기
  • 감자 2개
  • 옥수수 2알
  • 1 동물성 지방
  • 생수 1병

5. 호박 치즈 케이크

할머니 호박 치즈 케이크 한 조각으로 결코 잘못 갈 수 없습니다.

호박 파이 또는 호박 빵과 섞이지 않는 호박 치즈 케이크. 호박 치즈 케이크는 대부분의 것보다 몇 가지 더 많은 재료가 필요하지만 물물교환 기술을 향상시킬 수 있는 추가 이점이 있습니다.

  • 최대 체력 42
  • 건강 21
  • 물물교환 +5
  • 지속 시간 5M
  • 마스터 셰프 특전의 레벨 2(할머니)에서 또는 레시피를 찾아 읽어서 레시피를 잠금 해제할 수 있습니다.

4. 칠리 도그

칠리가 몇 살인지 누가 신경 쓰나요?

칠리 도그 레시피는 더 적은 재료를 사용할 뿐만 아니라 더 많은 포만감을 주어 환상적인 생존 식사가 됩니다.

  • 최대 체력 53
  • 건강 30
  • 마스터 셰프 특전의 레벨 3(단기 요리)에서 또는 레시피를 찾아 읽어서 레시피를 잠금 해제할 수 있습니다.

3. 호보 스튜

그 좀비들이 스스로를 유용하게 만들 때쯤

맛없는 이름과 재료에 속지 마세요! 호보 스튜는 푸짐한 식사가 될 수 있으며 다른 사람들이 먹을 수 없다고 생각하는 재료를 소모하게 됩니다.

  • 최대 체력 64
  • 건강 32
  • 물 20
  • 마스터 셰프 특전의 레벨 3(단기 요리)에서 또는 레시피를 찾아 읽어서 레시피를 잠금 해제할 수 있습니다.

성분은 다음과 같으며,

  • 8 썩어가는 살
  • 감자 2개
  • 옥수수 2알
  • 1 동물성 지방
  • 생수 2병

2. 생선 타코

가장 속이 꽉 찬 레시피 중 하나지만 재료 면에서 비용이 적게 드는 생선 타코 레시피는 의심할 여지 없이 가장 좋아하는 요리입니다.

  • 최대 체력 46
  • 건강 40
  • 마스터 셰프 특전의 레벨 3(단기 요리)에서 또는 레시피를 찾아 읽어서 레시피를 잠금 해제할 수 있습니다.

1. 샴 차우더

종말의 스테이플

게임에서 쉽게 최고의 레시피인 샴 차우더는 건강과 체력 재생 이상의 특전을 제공합니다.


차단 이유: 보안상의 이유로 귀하의 지역에서 액세스가 일시적으로 제한되었습니다.
시간: 2021년 5월 25일 화요일 5:12:08 GMT

워드펜스 소개

Wordfence는 3백만 개 이상의 WordPress 사이트에 설치된 보안 플러그인입니다. 이 사이트의 소유자는 Wordfence를 사용하여 사이트에 대한 액세스를 관리하고 있습니다.

문서를 읽고 Wordfence's 차단 도구에 대해 알아보거나 wordfence.com을 방문하여 Wordfence에 대해 자세히 알아볼 수도 있습니다.

2021년 5월 25일 화요일 5:12:08 GMT에 Wordfence에 의해 생성되었습니다.
컴퓨터 시간: .


Joe Freshgoods Drop 2 출시

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5월호를 사야 하는 5가지 이유

간편한 식사 계획

푸드 디렉터 Cassie Best의 7일 식단으로 저녁 식사 시간이 그 어느 때보다 쉬워졌습니다. 가이드를 사용하여 초여름을 최대한 활용하기 위해 지금 무엇을 쇼핑하고 요리하고 정리해야 하는지 알아보세요.

주방 프로젝트 아이디어

소풍을 꾸리다

새로운 일요일 로스트

이 새로운 시리즈에서 Barney Desmazery는 일요일 점심으로 조금 다른 것을 제공합니다. 이탈리아 가정 요리는 허브로 구운 돼지고기, 회향을 곁들인 양배추, 으깬 감자, 밀가루 없는 초콜릿 케이크 등 그의 첫 메뉴에 영감을 주었습니다.


2017년에 죽어야 할 11가지 식품 트렌드

과거를 뒤로 하고 우리는 항상 준비되어 있습니다. 구름 빵에서 "유니콘" 영감까지 아무것, 2016년의 추억을 안고 평화롭게 풀밭에 보내고 싶은 푸드 트렌드를 소개합니다.

이 목록을 게시하는 것이 조금 늦었습니다. 관습적인 지혜는 내가 적어도 일주일 전에 그렇게 했어야 했다고 말하지만, 나는 그것을 세상에 어떻게 제시해야 하는지 며칠 동안 씨름했고, 여기 우리가 있습니다. 나는 보통 이미 작성된(그리고 이 기사는 확실히 쓴) 기사를 쓰는 데 신경을 쓰지 않지만, 이 경우에는 이기적인 카타르시스 때문일지라도 어쨌든 내 버전을 작성해야 한다고 느꼈습니다. 아래 나열된 11개 항목의 대부분이 최근에 다양한 다른 트렌드 목록에 어떤 형태로든 이미 나타났기 때문입니다. I&aposm은 그들의 수치스러운 죽음을 맞이해야 하는 트렌드로 구성된 다른 목록을 언급하는 것이 아니라 예상 2017년 트렌드와 마찬가지로 I&aposm이 말하고 싶은 트렌드. 바로 그 동일한 경향이 올해 "예상된" 다른 누군가가 실현될 것입니다.

그게 나를 귀찮게합니다. 어리석게 들릴지 모르지만 인터넷이 통과하는 이러한 미식가의 유행과 단계는 디지털 푸드 에디터로서의 내 일상에 합법적으로 막대한 영향을 미치기 때문입니다. 나는 음식을 깊이 사랑하며 개인 가정과 식당 주방에서 일하는 것부터 스크린 뒤에 앉아 자신의 주방에 대한 자신감을 키우는 방법에 대한 글을 쓰는 것에 이르기까지 내 경력은 그 사랑을 통해 사람들에게 봉사하려는 진지하고 변치 않는 열정에서 꽃을 피웠습니다. 그리고 가끔은 산업의 필수악인 이러한 음식 트렌드에 휩쓸려 음식이라는 렌즈를 통해 다른 사람을 섬기는 진정한 의미를 흐트러뜨리고 싶은 생각이 들 때가 있습니다.

현재 인터넷에 떠도는 다양한 예상 2017 식품 트렌드 목록은 교육을 받았지만 임의적인 추측, 상식적인 가정 및 후원 우선 순위를 통해 구성되었습니다. 대체로, 그들은 좋은 측정을 위해 몇 가지 재미있는 무작위가 던져지면서 이미 뜨겁고 더 뜨거워지는 것에 대한 좋은 새로 고침입니다. 실제로 도약하는—것처럼 실제로 되는 것이 “things”—흔히 그 누구도 예상하지 못했던 트렌드입니다. (인스타그램에 첫 번째 무지개 흩뿌려진 레시피가 나타나기 전에 누군가 “unicorn” 침공을 예측했다면 저를 정정해 주세요.) 예를 들어 지난 몇 주 동안 내 피드에서 babka가 폭발했습니다. 처음에는 일종의 음모처럼 보였습니다. 그것은 몇 개의 게시물(우리 중 일부는 그것이 우리가 보트를 놓친 모호한 휴가 "도전"이었을 것임에 틀림없다라고 농담을 했다)의 깜박임으로 시작했고, 그 다음 초콜릿이 파문을 일으킨 산불처럼 퍼졌다. 이번 주, FWx "2017년을 바브카의 해로 선언하기에는 너무 이르나요?”"라는 질문을 던졌지만, 바브카는 내가 본 2017년 트렌드 예측에 전혀 나타나지 않았습니다.

먹는 사람 이러한 추세 예측이 현재까지 게시된 모든 2017년 목록에 대한 최근 편집에서 어떻게 되었는지 간결하게 요약하는 작업을 훌륭하게 수행했습니다. 그리고 다양한 매장에서 이 목록을 스크롤하면서 지난 1년 동안 지속적으로 유행했던 특정 주제에 대한 언급을 보는 것만으로도 눈을 찡긋합니다. 즉, 나는 지금 당장 그것을 소유할 것이고, 당신은 내가 A급인 것을 목격하게 될 것입니다. 증오. 그러나 위의 말을 기억하려고 노력하십시오. 좌절은 사랑에서 비롯됩니다. 나는 노골적으로 어리석은 문제에 관해서는 요양원 ​​생활에 불만을 품고 있는 노인과 매우 닮아 사랑으로 가득 찬 좌절은 개자식으로 해석될 수 있습니다. 제가 존경하고, 존경하고, 끝없이 소중히 여기는 많은 제 친애하는 친구와 동료들이 제가 여기에서 표현하는 일부 의견과 크게 다른 의견을 가지고 있기 때문에 저는 이 모든 것을 마음에 따뜻한 마음으로 말합니다. 그러나 나는 그들을 사랑하고 서로 눈을 돌리지 않고는 이야기할 수 없기 때문에 특정 음식 주제에 대해 눈을 마주칠 수 없다는 사실에 진심으로 감사합니다. 이는 자극적인 대화를 촉진하며, 중요하다. 그러니 심호흡을 하고 다음이 좋은 유머로 쓰여졌다는 것을 받아들이십시오.

더 이상 말하지 않고 여기 2016년의 11가지 식품 트렌드가 충분히 오랫동안 인터넷을 괴롭혔는데 2017년에 사라질 수 있습니다.

1. 다른 음식으로 위장한 음식.

나는 이것을 매우 의도적으로 내 목록에 #1로 배치했습니다. 지난 1년 동안 무엇보다 끝없는 사랑으로 일관되게 나를 화나게 한 것이 1위이기 때문입니다. 내가 “다른 식품으로 위장한 식품””라고 말할 때 내 말은 그것이 분명히 비교할 수 없는 다른 확립된 식품에 대한 실행 가능한 대체물임을 암시하는 확립된 식품입니다. 이것은 종종 명명 규칙을 통해 달성됩니다. 몇 가지 인식 가능한 예:

  • 구름빵
    • 나는 이것을 내 입에 넣고 씹고 삼켰다. 무슨 맛인지 아세요? 에그 맥머핀의 핵심과 같은 기괴하고 스펀지 구운 계란이 잘못되었습니다. 조금이라도 맛이 없는지 아세요? 빵.
    • 나는 Zoodles의 존재에 문제가 없습니다. 나는 실제로 나선형을 통해 특정 야채의 질감과 표현을 바꾸는 것이 먹는 경험의 측면에서 무엇을 하는 것을 좋아합니다. 나는 스쿼시 조각을 실제 국수를 위한 좋은 스왑으로 제시하는 데 문제가 있습니다. 왜냐하면 그렇지 않기 때문입니다. 탱글탱글한 단호박과 밀가루로 만든 쫄깃쫄깃한 면발은 서로를 대체할 수 있는 유사품도 아니다. 식단에서 채소를 녹말보다 훨씬 더 유명하고 유명하게 만드는 방법은 무궁무진합니다. 좋은만큼 볼로네제 파스타의 맥락에서 부카티니 국수가 꼭 그 중 하나일 필요는 없습니다.
    • 제 말을 들어주세요: “toast” 위에 물건을 올려놓은 고구마 한 조각을 부르는 것은 천재도 공상가도 아니고 빌어먹을 짓입니다. 거짓말하다. (또는 최소한 언어의 오용.)
    • 뭔지 아세요? 토스트 암시? 명사로 “toast”는 두 가지 중 하나를 나타냅니다: 손에 술 한 잔 또는 설탕이 캐러멜화되기 시작할 때까지 열에 노출되어 바삭함을 갈색으로 만듭니다. 요리 상황에서 동사로 사용되는 경우 일반적으로 빵 외에 무엇을 토스트합니까? 견과류, 밀가루, 향신료… 본질적으로 존재하는 것들 마른 건열로 갈색으로 변합니다(즉, 조리 과정에 기름이나 액체가 필요하지 않음). 다시 말해서, 우리는 일반적으로 야채와 같이 본질적으로 축축한 것을 브라우닝하는 것과 관련하여 "토스트"라는 단어를 사용하지 않습니다.
    • 누군가가 나에게 가지 토스트를 원하냐고 묻는다면, 나는 그들이 당신이 무엇을 얹은 가지 판자가 아니라 일종의 익힌 가지를 얹은 구운 빵 한 조각을 의미한다고 가정할 것입니다. 탑 가지 “toast” with. 같은 방식으로 서버가 아침 식사 주문 시 어떤 종류의 토스트를 좋아하는지 묻고 내 옵션에 나열하면 혼란스러워합니다. , 그리고 가지." 이 중 하나는 다른 것과 같지 않습니다.

    이러한 음식 아이디어는 존재해서는 안 되며 그 자체로 가치가 없습니다.

    우리는 이러한 음식을 마치 무언가의 다른 변형인 것처럼 이미 존재하는 정말 훌륭한 음식과 비교하여 판매를 중단해야 합니다. 왜 이런 일이 일어나는지 이해합니다. 영리한 브랜드 변경이 이루어지지만 손에서 조금 벗어나고 있습니다.

    잘 모르겠어, 내가 진짜로 말하는 게 뭔지 알아:

    저를 스파게티 밤에 초대하면 고기 소스를 곁들인 스쿼시 한 ​​접시를 제공하십시오… 속으로는 조금 혼란스럽고 속상할 수도 있습니다. (나는 당신이 나를 스파게티 밤에 초대할 거라고 기대하지 않습니다.)

    2. 냉동 술.

    좋아, frosé에는 그 순간이 있었고, 귀엽고 우스꽝스러운 이름만으로도 충분히 가치가 있었습니다. 솔직히 말해서 처음 들었을 땐 Franzia’s 핑크 버라이어티 박스 와인 “SSunset Blush“” 어쨌든 술에 취한 사람이라면 누구나 가지고 있어야 하는 이 개념 “slushy” 반복은 극악입니다. 적포도주 슬러피와 위스키 밀크셰이크가 인터넷에 흩어져 있는 것을 보면 볼수록 이 모든 것이 나쁜 생각처럼 들린다는 생각이 듭니다. 주로 다음과 같은 이유로:

    1. 손에 괜찮은 와인이나 위스키 한 병이 있다면 설탕과 얼음을 섞어서 즐기는 것이 가장 좋은 방법은 아니라고 생각합니다.
    2. 와인이나 위스키 한 병에 얼음과 설탕을 섞어 그 텁텁함을 가려준다면, 나는 더 이상 긴장을 풀고 싶어하는 신경질적인 대학 신입생이 아니기 때문에 마시고 싶지 않습니다. 조금 올라가고 새로운 친구를 사귈 수 있습니다.
    3. 평범한 알코올과 뇌가 얼어붙는 소리를 섞는 것은 단테가 언급하는 것을 잊은 지옥의 원처럼 들립니다(그의 뇌가 얼어붙었기 때문에).
    4. 이런 종류의 술에 취한 슬러시 음료는 일종의 아주 재미있는 �ult” 어린 시절로의 회상으로 종종 밀려납니다. 그리고 제 인생의 많은 일들로 인해 저는 어린 시절과 망치질 사이에 연관성을 형성하는 것에 대해 약간 불안을 느꼈습니다.
    5. 위의 모든 것을 고려하면 이러한 추세의 수명을 연장하는 것은 메스꺼움과 슬픔으로 포장된 경치가 좋지 않은 길을 목적 없이 방황하는 것과 같습니다.

    3. 계란을 얹는다.

    나는 누구보다 너무 쉬운 계란을 좋아하지만, 사람들이 사실 계란 없이도 아주 맛있는 요리를 만드는 것이 가능하다는 사실을 모를까 걱정이 됩니다. 그 위에 황금 노른자를 얹는다.

    4. 모든 레인보우/유니콘/타이 염료 식품.

    하나님의 사랑을 위해, 제발 멈춰주세요. 우리의 작은 두뇌는 무지개 맥앤치즈가 어떻게 존재할 수 있는지 이해하도록 설계되지 않았습니다.

    5. 요리용으로 의도되지 않은 것으로 조리된 음식.

    즉, 와플 다리미에 이상한 물건을 넣지 마십시오. 푹신푹신, 바삭하게 연출하는 능력이라면 와플 라는 것을 벌기에 충분하지 않습니다. 와플 주방 가전 컬렉션에서 탐나는 부분을 다림질하고, 그 물건을 Goodwill에 기부하고, 팬케이크로 결제하고, 삶을 계속하세요. 와플 다리미로 고기, 피자, 파스타 등을 요리하는 것은 혁신적이지 않으며 어리석은 일입니다. 멍청한, 같은 음식을 준비하는 것보다 덜 효율적이고 더 지저분하다는 뜻입니다. 분명히 말해서, 나는 처음 나온 와플 철 옥수수 빵, 브라우니, 쿠키를 싫어하지 않고 이러한 구타 개념은 일종의 의미가 있었지만 누군가가 베이컨 요리에 세상을 팔려고 하자마자 와플 아이언에서 그들은 인터넷이 가장 잘하는 일을 하도록 이끌었고 인기 있고 클릭할 수 있는 아이디어(이 경우, 와플까요??) 사람들이 눈에 띄게 지루해하거나 짜증이 날 때까지 죽음과 그 너머까지.

    내 말은, 이것에 대해 생각해보자. 와플 다리미로 베이컨을 요리하는 합리적인 이유는(사실 여러 출처에서 읽었습니다) “그 이후에 와플 다리미로 요리하는 모든 것이 베이컨 맛이 날 것입니다!” 여러분, 낙관적인 방법입니다. “Yo, 나는 당신의 가족이 숙성된 돼지 기름의 맛을 좋아하기를 바랍니다. 왜냐하면 당신은 당신의 장모가 그녀의 아이와 결혼하기 위해 Williams-Sonoma에게서 당신에게 사준 멋진 엉덩이 와플 아이언을 왕실처럼 쏟았기 때문입니다.&# x201D 진심으로, 행운을 빕니다. 빌어먹을 와플 다리미에서 베이컨 지방을 청소하는 것입니다.

    6. 아보카도 장미.

    아보카도가 장미처럼 다른 모양이라면 여전히 아보카도와 같은 맛이 날까요? 그래, 아마.

    올해 초, 저는 두 명의 믿을 수 없을 정도로 재능 있는 테스트 키친 셰프가 아보카도 슬라이스를 나선형 “rose,”로 미묘하게 밀어 넣는 방법을 연습하면서 한 시간 넘게 인생을 투자하는 것을 목격했습니다. 이 문제에 대한 다양한 YouTube 튜토리얼을 시청하고 점점 더 좌절감을 느끼는 것입니다. 그들의 장미가 너무 아름다웠기 때문입니다. 나는 그날 밤 집에 가서 인류를 위해 울었다.

    7. 퇴폐적인 팔레오 디저트에 대한 탐구.

    어쩌면 나는 이해하지 못하겠고(완전히 가능) 하지만 Paleo에 가는 배경은 구석기 시대의 조상이 먹었을 음식만 먹고 싶다는 생각입니다. 우리 몸이 번성하도록 설계된 식단을 믿으십시오. 지금은 사실에 대해 알지 못하지만 느끼다 구석기 시대의 동굴처럼 사람들은 정제된 설탕을 사용하지 않고 브라우니 아이스크림을 만드는 방법보다 털북숭이 매머드에게 짓밟히거나 아이들 중 한 명이 씨앗을 모으는 동안 먹히지 않도록 하는 데 더 관심이 있었을 것입니다. 다시 말하지만, 아마도 나는 라이프 스타일을 이해하지 못합니다.

    8. 모든 경우를 위한 S(&R)쿼모어.

    내 생각에 2016년은 올해의 S’more 일부 잃어버린 고대 중국 디저트 달력에. 계절에 상관없이 어느 방향으로 가도 s’mores “inspired” 모든 것이 기다리고 있었습니다… s’mores 디저트 파니니, s’mores 디저트 딥, s’mores#x201 Lasagna’mores 디저트 피자, x2014이름을 지정하면 그들은 더 많이 사용합니다. 핑거스 크로스 2017은 [Something Way Better than S’more]의 해, 때문에 NS 기존의 전통적으로 맛있는 음식을 디저트로 변환한 모든 음식에 적용된 풍미 프로필에는 많은 책임이 있습니다. 그리고 s’mores는 처음부터 그렇게 좋지 않습니다.

    9. 엄청나게 큰 샌드위치.

    나는 턱을 풀 수 있는 능력을 가진 생물체만이 씹을 수 있는 거대한 고기 샌드위치를 ​​그저 바라보기만 하면 됩니다. 최근에 인스타그램을 열어 또 다른 괴물 고기를 볼 때마다 눈을 피해야 합니다. 그 엄청난 과도함은 저로 하여금 저속한 것을 보고 있는 것 같은 느낌을 줍니다.

    10. 말이 되지 않거나 제대로 실행되지 않는 식품 잡종.

    내가 똑똑하고 잘 만든 음식 매시업(예: 이것들)보다 더 좋아하는 것은 없습니다. 같은 이유로, 분명히 생각하지 못한 두 가지 식품의 하이브리드보다 더 속상한 것은 없습니다. 쿠키와 퀘사디아와 같은 음식 하이브리드를 만들기 전에 먼저 몇 가지 간단한 질문을 해야 합니다. 나는 진정으로 이 두 음식을 개별적으로 이해하고 있습니까? 왜 하나로 병합하고 싶습니까? 내가 하면 누가 이익을 봅니까?

    두 가지 별개의 음식이 결혼 생활에서 서로에게 어떤 식으로든 긍정적인 영향을 미치지 않는다면 억지로 함께 만들지 말고 Facebook에 60초 길이의 비디오를 올리십시오. 사회적으로 무책임한 짓입니다.

    11. &ldquo하지만 콜리플라워로 만들 수 있나요?&rdquo

    10번 중 8번은 “no,”이고 2016년은 그것을 이해하지 못한 것 같습니다. 콜리플라워 “피자 크러스트”가 오븐에서 말 그대로 폭발하지 않았다고“작동했다는 의미는 아닙니다.” 저는 콜리플라워를 좋아하고 콜리플라워가 매우 다재다능하다는 데 동의하지만 콜리플라워에 대한 우리의 믿음을 우리가 필요로 하는 모든 것으로 여기지 않았다면 모든 사람이 2016년이 한 해로 어떻게 구성되었는지에 대해 비극적으로 실망하고 지쳤을 것입니다.

    RIP 2016, 이 모든 트렌드를 영원히 가져가거나 적어도 시작한 사람들을 괴롭히십시오.


    블루 베리 - 복숭아 코 블러

    미치 맨델과 토마스 맥도날드

    게가 메릴랜드에 있는 것처럼 복숭아는 조지아에서 상징적입니다. 조부모가 만들던 35가지 남부 요리에서 언급했듯이 조지아 복숭아를 먹는 것은 시각, 후각, 미각에 대한 다중 감각 경험입니다. 그러나 다음으로 가장 좋은 방법은 갓 구운 복숭아 파이를 파는 것입니다. 기본적으로 껍질이 없는 복숭아 파이 위에 얇은 남부 비스킷을 얹은 것입니다. 수준을 높이고 싶습니까? 신선한 블루베리를 투하합니다.

    Blueberry Peach Cobbler 레시피를 확인하세요.


    컴포트 푸드 레시피

    우리의 컴포트 푸드 클래식은 겨울 밤에 당신을 따뜻하게 할 것입니다. 치즈 파스타 빵, 만족스러운 파이, 푸짐한 스튜, 호화로운 푸딩 등을 맛보십시오.

    쓰리 치즈 미트볼 라자냐

    고기 소스를 소시지 미트볼로 바꿔 라자냐를 한 단계 업그레이드하십시오. 회향 씨앗과 고추는 풍미와 약간의 향신료를 추가합니다.

    칠리 콘 카르네 레시피

    이 훌륭한 고추 요리법은 캐주얼한 모임을 위해 친구에게 제공할 최고의 요리 중 하나여야 합니다. 찬장 재료를 사용하는 간편한 공유 즐겨찾기.

    넥스트 레벨 초콜릿 퐁당

    궁극의 초콜릿 퐁당으로 저녁 손님을 맞이하십시오. 녹은 중간은 디저트의 꿈의 재료입니다. 그리고 우리는 카라멜과 커피 맛도 추가했습니다.

    크리미 피쉬 & 리크 파이

    왕새우, 연어, 대구로 만든 토미 뱅크스 버전으로 생선 파이에 풍미를 더하고 편안하고 치즈 맛이 나는 매쉬를 얹으십시오.

    천천히 익힌 돼지고기, 사이다 & 세이지 전골

    사이다와 세이지로 조리한 천천히 익힌 돼지고기와 함께 이 영광스러운 전골로 추운 밤을 따뜻하게 보낼 수 있습니다. 바삭바삭한 감자층이 올려져있어요

    양파 그레이비를 곁들인 뱅어와 매시

    소시지를 만들고 사랑으로 으깨면 진정한 대접을 받을 수 있습니다. 우리는 최고의 요리를 만들기 위해 이 레시피를 완성했습니다.

    마카로니 치즈 라자냐

    약간 흐릿하거나 위로가 필요하십니까? Mac 'n' 치즈와 라자냐는 확실히 그 트릭을 수행합니다. 그리고 여기에서 우리는 이들을 결합하여 궁극의 관대함을 선사합니다.

    스티키 토피 사과 푸딩

    풍성한 저녁 식사 후 간식으로 고전적인 끈적 끈적한 토피 푸딩의 과일 버전을 사용해보십시오. 크림, 커스터드 또는 바닐라 아이스크림과 함께 제공

    원팟 파니르 카레 파이

    파이 형태의 카레보다 더 위안이 되는 것은? 마카니 스타일의 속을 채우고 바삭한 퍼프 페이스트리 뚜껑을 얹은 원팟 파니르 파이입니다.

    무화과 스펀지 푸딩

    스폰지 푸딩은 맛있는 구운 무화과와 백리향을 추가하여 수준을 끌어 올리면 심각하게 위안을 주는 겨울 디저트가 됩니다. 크림, 아이스크림 또는 그리스 요구르트와 함께 따뜻하게 제공

    속을 채운 파스타 베이크 볼로네제

    볼로네제와 속을 채운 파스타 껍질 두 가지를 결합하여 최고의 파스타 굽기를 만드십시오. 진정한 컴포트 푸드를 위해 오븐에서 버블링 제공

    넥스트 레벨 바노피 파이

    솔티드 카라멜, 바나나 칩, 크러쉬드 비스킷, 땅콩 버터 크림이 특징인 이 고전적인 디저트를 놀라운 변신으로 한 단계 더 업그레이드하세요.


    비디오 보기: 10 საიდუმლო, რომელსაც არასდროს გეტყვიან სწრაფი კვების რესტორნების თანამშრომლები