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Oreo® 트러플 레시피

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  • 조리법
  • 다이어트 및 라이프 스타일
  • 비건
  • 비건 치즈

오레오는 화이트 크림 필링과 함께 샌드위치 두 개의 맛있는 초콜릿 비스킷입니다. 오레오가 채식주의자에게 실제로 적합하다는 사실을 아는 사람은 많지 않지만 밀이 들어 있습니다! 이 조리법은 가장 건강에 좋지는 않지만 초콜릿과 오레오 팬이라면 집착하게 될 것입니다! 이 유쾌한 작은 트러플은 매우 고급스럽습니다. 하나만 가질 수는 없을 것입니다! 생일 선물이나 특별한 행사를 위한 멋진 선물이 될 것입니다! Oreos를 사용할 필요도 없습니다. 원하는 쿠키를 사용하세요! 아이들이 상상력을 발휘하여 장식할 수 있기 때문에 참여하는 것도 재미있을 것입니다.


런던, 영국, 영국

8명이 만들었다

재료재료: 트러플 12개

  • Oreo® 쿠키 1(154g) 팩
  • 비건 크림 치즈 125g
  • 다진 유제품이 없는 초콜릿 1 1/2바
  • 다진 화이트 초콜릿 1개(선택 사항)

방법준비:45분 ›준비 완료:45분

  1. Oreo® 쿠키를 밀봉 가능한 비닐 봉지에 넣고 티 타월로 덮고 부수십시오(또는 항상 푸드 프로세서를 사용할 수 있음).
  2. Oreos®가 좋고 부스러기 같으면 큰 믹싱 볼에 붓고 크림 치즈를 넣으십시오.
  3. 나무주걱으로 완전히 섞일 때까지 섞는다. 혼합물은 화려한 '클래식 그레이' Oreo® 색상으로 변해야 합니다.
  4. 깨끗한 손으로 혼합물을 공처럼 작은 '트러플'이 될 때까지 손바닥 사이로 굴려 안감이 있는 쟁반에 놓습니다. 같은 크기의 트러플 볼을 굴려보세요.
  5. 모두 말아서 거부할 수 없을 정도로 보이면 트레이를 냉동실에 넣고 약 30분 동안 그대로 두십시오.
  6. 냉동실에서 볼이 나오기 약 5분 전, 냄비 위에 물을 부드럽게 끓인 볼에 초콜릿을 붓고 베인마리를 만들고 초콜릿을 완전히 녹입니다. 초콜릿이 녹으면 불에서 내립니다.
  7. 냉동실에서 Oreo® 볼을 꺼내 끈적 끈적한 초콜릿에 담그십시오!
  8. 코팅된 트러플을 안감이 있는 트레이에 다시 놓고 모든 트러플이 완전히 코팅되면 완전히 굳을 때까지 10-15분 동안 트레이를 냉동실에 다시 넣습니다. (트러플은 매우 차가우므로 초콜릿이 거의 즉시 굳습니다.)
  9. 트러플 위에 초콜릿을 지그재그로 빠르게 움직여 장식 효과를 주면서 이전과 같은 방법으로 화이트 초콜릿을 숟가락으로 녹입니다.

제공 제안

나는 Sainsbury 's에서 주운 개별 미니 컵 케이크 케이스에 송로 버섯을 제공했습니다. 나는 그들이 매우 귀엽고 매력적으로 보인다고 생각합니다!

비건 제품

비건 크림 치즈는 테스코에서 구입한 Violife®를 사용했습니다. 초콜릿에는 Kinnerton® dark를 사용했습니다.

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코멘트:

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