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마늘과 구운 감자를 곁들인 돼지고기 스테이크

마늘과 구운 감자를 곁들인 돼지고기 스테이크


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서빙: -

준비 시간: 15분 미만

조리법 준비 마늘과 구운 감자를 곁들인 돼지고기 스테이크:

돼지고기는 큼직큼직하게 썰어 봉지에 넣고 껍질을 벗긴 감자를 넣고 4등분 하고 크노르 봉지의 양념을 넣고 봉지를 묶어 쟁반에 담고 이쑤시개로 구멍을 뚫어 오븐에 넣는다 70분 가열한 후 오븐에서 꺼내 뜨거운 증기로 조심스럽게 봉지를 개봉하여 드십시오.


캐러멜라이즈된 양파 소스를 곁들인 구운 돼지고기와 감자

저는 카라멜라이즈된 양파 소스를 좋아합니다. 가볍고 새콤달콤해요!
각종 스테이크, 감자와도 잘 어울려요.

  • 스테이크:
  • 돼지고기 1kg : 근육 + 펄프
  • 소금
  • 후추
  • 바질
  • 오일 100ml
  • 버터 100g
  • 레드 와인 100ml
  • 감자의 경우:
  • 흰 감자 500g
  • 소금
  • 후추
  • 바질
  • 올리브 오일 30ml
  • 버터 50g
  • 캐러멜화된 양파의 경우:
  • 버터 50g
  • 큰 붉은 양파 2개
  • 설탕 1큰술
  • 후추
  • 발사믹 식초 1큰술
  • 소금

[/ 재료]
분량: 4
준비 시간: 90분
[준비 제목 = & # 8221준비 & # 8221]


재료 구운 돼지고기 스테이크

  • 2.5-3kg 1개. 돼지의 어깨/다리 또는 목
  • 400~500g의 돼지 뼈를 조각으로 자른다.
  • 적당한 당근 3개
  • 큰 양파 2-3개
  • 셀러리 뿌리 1개(큰 계란 1개)
  • 파스닙 또는 파슬리 뿌리 2가닥
  • 마늘 머리 1개
  • 크고 새콤한 사과 1개
  • 굵은 소금 1큰술
  • 갈은 후추 1작은술
  • 가루 커민 1작은술
  • 달콤한 파프리카 1작은술
  • 추가로 소스: 발사믹 크림 1큰술, 버터 20g, 소금, 후추 기호에 따라

오븐에 구운 돼지고기

오븐에서 볶은 돼지고기 스테이크 또는 팬에 구운 돼지고기 스테이크, 매우 부드럽고 육즙이 풍부하고 향긋하고 단순하며 고전적인 전통 요리법. 만들기도 간편하고 남녀노소 누구나 인정하고 보기에도 좋아요 & # 128578

오븐에 구운 돼지고기

스테이크 없이는 루마니아인들의 명절 식사가 아니다. 가금류, 돼지고기, 쇠고기, 양, 사냥감 등 모든 종류의 스테이크를 만들 수 있습니다. 오븐에 구운 돼지 고기 스테이크는 항상 높이 평가됩니다 & # 128578

베이컨과 마우스 유무에 관계없이 잘게 썬 돼지 다리를 더 얇은 조각 또는 더 큰 조각으로 만들 수 있습니다. 스테이크가 부드럽고 양념이 잘 베어 있는 것이 중요합니다.

블로그에서 더 많은 것을 볼 수 있도록 초대합니다 스테이크 레시피 , 모든 종류: 가금류, 돼지고기, 쇠고기, 양, 오븐, 팬 또는 그릴에서 조리. 확실한 성공을 위해 단계별로 설명된 모든 것 & # 128578

선택한 장식도 중요합니다. 야채 퓌레, 로즈마리 감자, 감자 튀김, 야채와 밥, 야채 소스 및 헬립을 준비할 수 있습니다. 나는 당신을 일부보고 초대합니다 장식 레시피 - 여기 .


구운 감자를 곁들인 돼지고기 스테이크

재료:
- 돼지고기 근육
- 감자들
- 과립 마늘
- 고수
- 육두구
- 소금
- 후추


준비 방법:
고기를 잘 씻어서 양념을 해주세요. 양념이 고기에 스며들도록 잠시 두었다가 뜨거운 기름을 두른 팬에 볶는다.

감자를 껍질을 벗기고 씻어서 4등분합니다. 쟁반에 담고 기름을 조금 두르고 알루미늄 호일로 덮고 쟁반을 오븐에 넣습니다.
알루미늄 호일을 제거하고 그 위에 채소를 뿌린 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 약 15분 동안 오븐에 둡니다.

튀긴 돼지고기와 함께 접시에 구운 감자를 올려주세요. 맛있는!

더 기분 좋은 향기를 위해, 당신은 구운 감자를 곁들인 돼지고기 스테이크 사워 크림과 채소로 만든 소스. 그것은 당신의 요리에 아주 좋은 맛을 줄 것입니다.


와인과 마늘을 곁들인 가장 부드러운 구운 돼지고기 스테이크. 새해 테이블을위한 특별한 요리법

Vineee 두 번째 물결! 아니, COVID-19에 의한 것이 아닙니다. Pantagruel 테이블! 크리스마스가 끝나고 새해가 다가오고 있습니다. FANATIK은 와인과 마늘을 곁들인 가장 부드러운 구운 돼지고기 스테이크 레시피를 제공합니다!

세상의 모든 맛있는 애피타이저와 함께 모든 스테이크는 모든 휴일 식사의 기본입니다. 새해 전야 미사 예외는 아닙니다. 섣달 그믐날에 가금류를 먹으면 좋지 않다고 해서 예로부터 "최고의 새는 돼지다"!

크리스마스에 남은 스테이크가 있다면, 운명에 휩싸여 식탁을 채울 기회가 없는 사람들에게 자선을 베풀어라. 새해 그런 식으로 기쁨을 즐기고 오븐에서 돼지 고기 스테이크 한 조각을 함께 "요리"합시다. 와인과 마늘! 여기 레시피가 있습니다!


오븐에서 라드, 양파, 마늘을 곁들인 농민 구이 돼지고기 서빙 & # 8211

우리 나라에서 가장 먼저 먹는 것은 스테이크 소스에 기름을 바르고 적양파 또는 리크와 함께 제공되는 수제 피타 조각입니다.

고기의 육즙과 부드러움을 보세요!! 중간에 로즈마리, 바깥쪽에 브라운. 맛있는 !! 이 돼지고기 스테이크는 둘째 날과 셋째 날에 매우 맛있고 차갑습니다.

그 옆에 선택할 수 있는 더 많은 개스킷: 퓌레, 야채 소스, 쌀, 모듬 샐러드 등

두꺼운 고기(돼지 가슴살)를 좋아한다면 시도해 볼 수도 있습니다. 와인과 야채와 함께 쟁반에 돼지 가슴살을 위한 이 조리법.

레시피가 마음에 드셨다면 오븐에서 라드, 양파, 마늘을 곁들인 돼지고기 스테이크 & # 8211 최대한 빨리 테스트 해보시길 바랍니다^^


동영상: გურმანია - მსუყე კვირა - ღორის კანჭი. შემწვარი მჟავე კიტრი. ქლიავის ნამცხვარი


코멘트:

  1. Ceaster

    브라보, 훌륭한 의사 소통

  2. Wetherly

    나쁘지 않다!!!!

  3. Mirza

    그리고 변형이 여전히 가능합니까?



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