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크리스마스 케이크

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믹서기에 비스킷 가루를 만드십시오. 바나나를 섞는다(크림처럼 만든다) 트러플 크림을 6스푼 정도 넣고 섞는다.

트러플 크림:

불에 물이 든 주전자를 넣고 물 (2 큰 스푼)과 녹인 초콜릿 (보 마린)을 넣은 다른 주전자를 넣으십시오.

그것이 녹으면 주전자를 불에서 내리고 몇 분 동안 식히십시오.

다시 주전자를 불에 올리고 휘핑크림을 넣어주세요. 아주 잘 섞고 버터를 첨가하십시오. 모든 것을 잘 섞고 설탕을 첨가하십시오.

식힌 다음 케이크에 사용하십시오(상당히 많은 양의 크림이 나옵니다).

컴포지션에 초콜릿 크림을 넣은 후 바닐라 에센스 반 바이알과 럼 에센스 1작은술을 넣어 펴 바르기 좋은 반죽을 만든다. 반죽이 형성될 때까지 쿠키 가루를 더 추가해야 합니다.

반죽을 펴고 다양한 모양으로 자른 후 비스킷 가루를 뿌린다. 춥다 ... 너무 야미이이이이!



Prăjiturela의 크리스마스 요리법

크리스마스 테이블 메뉴와 관련하여 매년 우리는 가족과 친구들을 위해 새롭고 맛있는 것을 생각해 내고 싶습니다. 올해 Prăjiturela는 우리에게 영감을 주고 휴일 테이블의 메뉴를 완성하기 위해 두 가지 조리법으로 우리를 돕습니다.

Prăjiturela 또는 Prăji와 함께 우리는 2012년부터 모든 종류의 요리를 요리하고 있습니다. 그녀의 블로그에서 그녀는 조리법을 공유하지만 휴일 및 일상 생활의 경험을 공유합니다. 오늘 Fry는 요리법을 준비하기 위해 우리를 부엌으로 초대합니다. 호두와 자두로 속을 채운 돼지고기 안심, 베이컨에 싸인, j의 레시피와 함께붉은 건포도와 코코넛 플레이크를 곁들인 크랜베리 ​​엘레아. 케이크의 크리스마스 케이크는 이렇게 생겼어요!

1. 견과류와 자두로 속을 채운 돼지고기 안심, 베이컨으로 싸서

재료:

1.5~2kg의 돼지고기 근육(뼈 없는 커틀릿) 1개

자두 250g(씨를 제거한 것)

타임 1개 + 장식용 추가

진행 방법:

날카로운 칼로 근육을 가까이에서 세로로 자르고 두께 1cm의 직사각형 고기 조각을 얻습니다.

돼지고기 근육

양쪽에 소금과 후추로 잘 간을 하고 충전물을 준비하는 동안 따로 보관합니다.

돼지고기 근육

우리는 냄새가 날 때까지 호두를 팬에 넣고 중불로 가열합니다. 이것은 오일이 활성화되기 시작하고 호두 맛이 가장 강렬하다는 것을 의미합니다. 우리는 냅킨에서 꺼내어 잘 문질러 갈색 코팅을 제거합니다. 이렇게하면 쓴 맛이 제거됩니다.

호두, 자두, 오렌지 껍질, 레몬, 레몬 주스, 소금, 후추를 푸드 프로세서에 넣고 곱지 않은 반죽이 될 때까지 섞습니다.

견과류와 섞어

우리는 흰색 코팅이 된 칼로 오렌지를 닦은 다음 칼을 사용하여 펄프 만 자릅니다. 근육의 전체 표면에 충전물을 바르십시오.

오렌지 슬라이스를 일렬로 나눠준 다음 근육을 롤처럼 굴립니다.

돼지고기 근육

잘 짜낸 다음 베이컨 조각으로 덮습니다. 우리는 부엌 꼬기로 2cm마다 단단히 묶습니다. 우리는 양파를 청소하고 조각으로 자른 다음 쟁반에 넣고 그 위에 박제 돼지 고기를 놓습니다.

견과류와 자두로 속을 채운 돼지고기 안심, 베이컨으로 감싼

250도로 예열된 오븐에 15분 굽고 15분 후 160도로 온도를 낮추고 1시간 30분 더 방치한다.

견과류와 자두로 속을 채운 돼지고기 안심, 베이컨으로 감싼

2. 붉은 건포도와 코코넛 플레이크를 곁들인 크랜베리 ​​젤리:

4인분 재료:

붉은 건포도와 함께 4 개의 나뭇 가지

큰 코코넛 플레이크 4큰술

진행 방법:

작은 그릇에 젤라틴 봉지를 넣은 다음 그 위에 차가운 주스 50ml를 붓고 10분 동안 보관하여 수분을 공급합니다.

크랜베리 주스와 설탕을 섞고 증기가 나오기 시작할 때까지 끓입니다. 주스가 끓지 않도록 합니다. 60도 이상의 온도에서 젤라틴은 더 이상 응고할 힘이 없습니다.

우리는 불에서 뜨거운 주스를 가져다가 녹을 때까지 젤라틴과 섞고 숟가락으로 액체를 가져 가면 더 이상 알갱이가 보이지 않습니다. 취향에 따라 유리잔이나 컵에 젤라틴을 섞은 주스를 담아주세요. 우리는 붉은 건포도 다발을 실로 묶은 다음 이쑤시개로 잡습니다.

우리는 주스에 이쑤시개 다발을 넣고 유리 입구에 이쑤시개를 끼웁니다. 이렇게 하면 건포도가 주스에 가라앉는 것을 방지할 수 있습니다.

냉장고에 밤새 두어 설정합니다. 유리잔에 코코넛 플레이크 1테이블스푼과 장식용 로즈마리 장식을 추가합니다.



우유가 따뜻하도록 데우십시오. 이 시간 동안 밀가루, 계란, 코코아, 바닐라 설탕, 베이킹 파우더 및 우유를 추가하십시오. 더 이상 용기 벽과 손에 달라붙지 않을 때까지 반죽합니다. 필요한 경우 도중에 밀가루를 더 추가할 수 있습니다. 휴식을 위해 남겨둔 것입니다. 이 시간 동안 유약이 준비됩니다.


계란 노른자와 흰자를 분리하여 볼에 흰자를 넣고 슈가파우더와 함께 넣어주세요. 그런 다음 레몬에서 짜낸 주스를 넣으십시오. 걸쭉해질 때까지 거품기로 잘 섞는다. 두꺼워지지 않으면 당황하지 마십시오. 걸쭉해질때까지 설탕만 넣어주세요

이제 호일로 얇은 시트에 빵 껍질을 펼치십시오. 유리나 알루미늄 모양(전나무, 양초, 크리스마스 테마의 종)으로 모양을 자릅니다. 테팔 팬이나 오븐에서 굽습니다.
구워서 식힌 후 아이싱이 걸쭉해지면 원하는 만큼 크림을 케이크 위에 붓습니다. 모델에서 완전히 덮힌 등
착빙이 굳을 때까지 냉장고에 두십시오.
좋은 성향!
그들은 냉장고에서 또는 실온에서 차갑게 제공될 수 있지만, 아이싱이 녹지 않도록 주의하십시오!


2019년 크리스마스 레시피. 크리스마스 식사를 ​​위한 돼지고기 스테이크

크리스마스 메뉴에서 빠질 수 없는 돼지고기 스테이크에 대한 전통적이지만 잘 알려지지 않은 레시피는 맥주입니다. 이렇게 하면 크리스마스에 가족에게 제공할 간단한 요리법에 따라 가장 부드럽고 자르기 쉽고 가장 매력적이고 맛있는 스테이크를 얻을 수 있습니다. 돼지고기 스테이크와 맥주가 있습니다.

재료

돼지고기 1kg
양파 5개
마늘 1쪽
꿀 3큰술
버터 50g
흑맥주 500ml
백리향
오일 100ml
소금
후추

준비 방법

비밀을 알려드리겠습니다! 돼지고기 스테이크에 맥주를 더하면 특별한 맛이 난다. 훨씬 부드러워지고 자르기도 쉬워집니다... 간단한 조리법으로 오븐에서 최고의 스테이크를 얻는 방법은 다음과 같습니다!

1. 볼에 버터를 녹이고 다진 양파 2개, 생선, 마늘을 넣는다. 소금과 후추로 간을 하고 맥주를 붓고 약 10분간 불에 올려 반으로 줄어들 때까지 둡니다.

2. 그 사이에 나머지 양파 3개도 작게 썰어 베이킹 트레이에 넣습니다. 고기는 소금에 절이고 후춧가루를 뿌리고 기름을 넉넉히 두릅니다. 양파 위에 고기를 놓고 꿀을 바르십시오. 한 시간 동안 굽습니다.

3. 이 시간이 지나면 맥주 소스와 양파를 넣고 양파와 고기가 갈색이 될 때까지 다시 오븐에 둡니다.

4. 베이킹 후 10분 정도 더 방치한 후 잘라서 테이블로 가져옵니다.



구성
1 1/2 지팡이 해바라기 유
지팡이 1개 설탕
3/4 개 갓 짜낸 오렌지 주스
1/4 지팡이 브랜디
3마리 밀가루
지팡이 1개 양질의 거친 밀가루
1티스푼 탄산 수소 나트륨
1 오렌지(강판 껍질만)
1/2작은술 지상 계피
1/2작은술 다진 정향

시럽과 토핑
개 2마리
개 2마리
1 배턴 시나몬
3-4 전체 정향
개 2마리 땅콩 호두

케이크용

컨벡션 오븐이라면 160C, 일반 오븐이라면 180C로 오븐을 예열하세요.

오렌지 주스에 베이킹 소다를 녹입니다.

모든 건조 재료(밀가루, 양질의 거친 밀가루, 설탕, 간 오렌지 껍질, 계피, 정향)를 넣고 잘 섞는다.

중간에 구멍을 내고 액상재료(오일, 브랜디, 오렌지쥬스)를 넣어주세요.

반죽이 끈적해질 때까지 반죽하십시오.

반죽을 한 조각 가져 와서 원하는 모양을 만드십시오. 옆면이 약간 납작해진 막대기 모양, 파조알라 모양, 미트볼 모양(둥글고 납작한 모양) 중 하나입니다.

트레이에 베이킹 페이퍼를 깔고 케이크가 서로 너무 가까이 있지 않도록 주의하면서 트레이에 넣습니다.

갈색이 될 때까지 15-20분 동안 굽습니다.

오븐에서 꺼내 잘 식히십시오.

시럽과 토핑

케이크는 뜨거운 시럽에 담그기 때문에 케이크가 완전히 식은 후에 시럽 준비가 시작됩니다.

깊은 냄비나 프라이팬에 물, 꿀, 설탕, 계피, 정향을 넣습니다.

재료를 중불에서 끓이다가 2~3분간 끓인다.

불을 최소한으로 줄이십시오. 소스가 끓기 시작하면 표면에 거품이 생깁니다. 거품을 내고 거품을 던집니다.

계피 스틱과 정향을 제거하십시오

뜨거운 시럽이 든 냄비에 케이크를 넣고 얼마나 담그느냐에 따라 나무 주걱으로 시럽으로 완전히 덮어 0.45~1분간 유지합니다.

케이크가 잘 부드러워지면 접시에 담고 호두가루를 원하는 만큼 겹겹이 쌓는다.

Melomacarone은 냉장고에 보관되지 않습니다. 플라스틱 랩으로 덮거나 건조하지 않도록 팬에 보관하십시오.


아무도 지금 10가지 크리스마스 디저트를 준비하자고 말하지 않고 산타가 부엌에서 우리를 찾을 것입니다. 하지만 최소한 아래 목록에서 몇 가지를 선택합시다.

잊지 말고 사진을 찍어서 [email & # 160protected]로 보내주세요!

결과가 궁금합니다!

크리스마스 디저트 & # 8211 1. 진저브레드 하우스

그것은 크리스마스 테이블에 앉아 각 식당의 접시에 잘 분배되고 분배되기를 기다리는 그런 종류의 디저트가 아닙니다. 대신 준비/장식 중은 물론 그 후에도 아이들을 즐겁게 해줄 디저트입니다.

여기에서 진저브레드 하우스와 함께 얼마나 많은 이야기가 태어날지, 당신은 알지도 못합니다! 그것이 우리 목록의 첫 번째 이유입니다. 왜냐하면 그것은 달콤한 이야기이기 때문입니다!

이 이야기에 도달하는 방법, 조리법은 무엇이며 이 경이로움을 준비하는 방법은 여기에서 찾을 수 있습니다.

크리스마스 디저트 & # 8211. 2. 코코넛 플레이크 쿠키

별, 전나무 또는 하트, 모두 달콤하고 향기로운 크리스마스 트리의 다채로운 조명에서 우유 한 잔 옆에서 산타를 기다릴 준비가되었습니다.

온 가족을 정복하고 우리 별장을 감싸는 풍미의 꽃다발에 수탉을 데려올 수 있는 맛있고 향기로운 비스킷을 위한 간단한 요리법.

크리스마스 디저트 & # 8211. 3. 당근 케이크

성탄절을 달게 하고 외관뿐만 아니라 맛있는 맛으로도 손님들에게 감동을 주기에 딱 좋은 축제 케이크입니다. 그것은 빨리 준비되고 건강하며 우리는 또 다른 비밀을 알려줍니다. 저렴한 레시피라고 생각하지 않을 것입니다.보기에 좋고 얼마나 좋은지 우리를 믿지 않는다면 시도 할 수 있습니다. 여기 레시피가 있습니다.

크리스마스 디저트 & # 8211 4. 동화 속 브라우니

& # 8230따뜻한 우유 한 잔, 창가에 노는 눈송이, 배경으로 장식된 크리스마스 트리와 캐롤… 올해의 크리스마스 이야기는 어딘가에 브라우니 한 접시가 있어야 캐릭터를 사랑하는 모든 사람들을 매료시킬 것입니다. 그리고 영구적으로 그리고 돌이킬 수 없이 정복하십시오. 준비 및 재료는 여기에서 찾을 수 있습니다.

파인애플 케이크

크리스마스 디저트 & # 8211. 5. 파인애플 케이크

8222돌려 '8221이라고 하는 이유는 서빙할 때 뒤집어야 하기 때문에 그렇게 부를 수는 있지만 테이블에 있는 모든 사람의 시선을 돌릴 수 있는 능력이 있기 때문입니다. 설탕에 절인 체리로 장식된 캐러멜화 설탕을 곁들인 파인애플 라운드, 파인애플 케이크는 크리스마스에 거꾸로 허용되는 유일한 케이크입니다. 그렇지 않으면 미소와 좋은 응원. 여기에서 레시피를 찾을 수 있습니다.

크리스마스 디저트 & # 8211. 6. 오렌지를 곁들인 고급 케이크

우리는 대부분 오렌지를 먹지만 겨울 방학에는 집에서 오렌지 냄새를 맡을 필요가 있습니다. 드워프가 좋아하는 간단한 디저트는 오렌지를 곁들인 맛있는 푹신한 케이크입니다. 우유나 차 한 잔과 함께라면, 산타를 기다리는 긴 시간에 완벽한 간식이 될 것입니다. 오렌지 케이크에 대한 자세한 내용은 여기를 읽어보세요.

크리스마스 디저트 & # 8211. 7. 잊을 수 없는 초콜릿 케이크

어떤 크리스마스도 크리스마스가 될 수 없고 어떤 크리스마스 트리도 초콜릿 한 방울이 없는 크리스마스 트리가 될 수 없습니다. 완전 맛있는 초코케이크 어떠세요? 당신을 기쁨으로 녹이고 적어도 짧은 시간 동안 추위와 일상의 문제를 잊게 만드는 디저트.

산타도 집에 빨리 오라고 설득할 수 있는 초콜릿 케이크. 여기에서 레시피를 알아보세요.

크리스마스 디저트 & # 8211 8. 수제 초콜릿

어릴적 수제초콜릿의 진한 맛을 기억하시나요? 어렸을 때 어머니가 수제 초콜릿을 만들어 주셨을 때 얼마나 기뻤는지 기억하십니까? 뭐, 크리스마스에는 부모가 되었지만 차례대로 시간을 되돌리고 싶다. 적어도 맛을 통해 아이들을 조금 넣어 주면 그렇지 않으면 할 수 없습니다. 혹시 모르니 레시피는 여기에서 확인하세요.

크리스마스 디저트 & # 8211 9. 밀가루 없는 초콜릿 케이크

아직 & # 8222chocolate & # 8221 챕터에 있으므로 밀가루가 포함되지 않은 절대적으로 신의 맛이 나는 초콜릿 케이크를 추천합니다. 우리는 더 이상 어린 아이들이 그것을 놓고 싸울 것이라는 점을 고려하지 않습니다. 많은 준비가 필요하지 않지만 세트에서 마술처럼 사라지는 것처럼 소비하는 데 너무 많은 시간이 필요하지 않습니다. 여기에서 레시피를 찾을 수 있습니다.

크리스마스 디저트 & # 8211 10. 머랭 타르트

계속 먹고 싶어지는 그런 디저트에요. 바삭바삭한 머랭과 사워 레몬 크림이 어우러져 중독성이 있고, 크리스마스 테이블에 무거운 음식을 얹은 뒤에는 상큼한 디저트만 있으면 되기 때문에 오래 지속되지는 않습니다.


크리스마스 테이블 미트볼

모든 루마니아인의 식탁, 크리스마스가 가득한 식탁에서 볼 수 있는 차가운 전채. 그리고 영양학자에 따르면, piftia는 칼로리가 낮고 단백질이 풍부한 가장 건강한 돼지고기 요리 중 하나입니다.

당신과 당신의 사랑하는 사람들이 이제까지 먹어본 가장 맛있는 미트볼을 위한 가장 간단한 레시피를 제공합니다.

재료

돼지고기 머리 1/2개
돼지 다리 2개
살코기 돼지고기 500g
당근 2개
양파 2개
1 루트 "엘리나
파스닙 뿌리 1개
2는 다핀이었다
10 마늘로
소금

준비 방법

이 간단한 조리법에 따라 맛있는 미트볼을 만드는 방법을 배우십시오!

1. 돼지의 머리와 다리를 잘 씻어서 화덕에 태운다. 그런 다음 고기와 함께 소금과 함께 찬물에 삶습니다. 거품이 생길 때마다 취한 다음 야채와 월계수 잎을 넣으십시오.

2. 약한 불에서 4시간 정도 고기가 뼈에서 떨어질 때까지 끓인다. 그 동안 마늘을 갈아주세요.

3. 삶은 고기는 뼈에서 제거하고 그릇에 분배합니다. 재료를 끓인 즙을 걸러낸 후 다진 마늘과 섞는다. 15분 동안 그대로 둔 다음 다시 걸러내고 그릇에 있는 고기 위에 붓습니다.

4. 밤새 식히십시오.



구성
1 1/2 지팡이 해바라기 유
지팡이 1개 설탕
3/4 개 갓 짜낸 오렌지 주스
1/4 지팡이 브랜디
3마리 밀가루
지팡이 1개 양질의 거친 밀가루
1티스푼 탄산 수소 나트륨
1 오렌지(강판 껍질만)
1/2작은술 지상 계피
1/2작은술 다진 정향

시럽과 토핑
개 2마리
개 2마리
1 배턴 시나몬
3-4 전체 정향
개 2마리 땅콩 호두

케이크용

컨벡션 오븐이라면 160C, 일반 오븐이라면 180C로 오븐을 예열하세요.

오렌지 주스에 베이킹 소다를 녹입니다.

모든 건조 재료(밀가루, 양질의 거친 밀가루, 설탕, 간 오렌지 껍질, 계피, 정향)를 넣고 잘 섞는다.

중간에 구멍을 내고 액상재료(오일, 브랜디, 오렌지쥬스)를 넣어주세요.

반죽이 끈적해질 때까지 반죽하십시오.

반죽을 한 조각 가져 와서 원하는 모양을 만드십시오. 옆면이 약간 납작해진 막대기 모양, 파조알라 모양, 미트볼 모양(둥글고 납작한 모양) 중 하나입니다.

트레이에 베이킹 페이퍼를 깔고 케이크가 서로 너무 가까이 있지 않도록 주의하면서 트레이에 넣습니다.

갈색이 될 때까지 15-20분 동안 굽습니다.

오븐에서 꺼내 잘 식히십시오.

시럽과 토핑

케이크는 뜨거운 시럽에 담그기 때문에 케이크가 완전히 식은 후에 시럽 준비가 시작됩니다.

깊은 냄비나 프라이팬에 물, 꿀, 설탕, 계피, 정향을 넣습니다.

재료를 중불에서 끓이다가 2~3분간 끓인다.

불을 최소한으로 줄이십시오. 소스가 끓기 시작하면 표면에 거품이 생깁니다. 거품을 내고 거품을 던집니다.

계피 스틱과 정향을 제거하십시오

뜨거운 시럽이 든 냄비에 케이크를 넣고 얼마나 담그느냐에 따라 나무 주걱으로 0.45~1분 동안 시럽으로 완전히 덮어 두십시오.

케이크가 잘 부드러워지면 접시에 꺼내어 그 사이에 호두가루를 원하는 만큼 넣어 겹겹이 쌓는다.

멜로마카론은 냉장고에 보관하지 않습니다. 플라스틱 랩으로 덮거나 건조하지 않도록 팬에 보관하십시오.


크리스마스 요리법

이 유형의 반죽은 부드러운 크루아상, 크림 롤 및 기타 준비하려는 케이크에 적합합니다. 반죽 반죽: Mai & icircnt & acirci 라드를 냉장고에서 꺼내 실온에 두십시오. 그래서 & icircnc & acirct

먼저 볼에 밀가루 100g을 넣고 뜨거운 우유 200ml를 부어 섞어준 뒤 살짝 식혀주세요. 식힌 후 드라이 이스트, 따뜻한 우유 50ml, 설탕 1큰술을 넣고 섞어주세요.

조리대용: 계란 흰자를 노른자에서 분리합니다. 달걀 흰자에 소금을 넣고 휘젓고 설탕을 넣고 녹을 때까지 가볍게 섞은 다음 노른자를 하나씩 넣고 잘 섞일 때까지 섞는다. 코코아가루를 넣어

감자는 씻고 껍질을 벗기고 넉넉한 그릇에 찬물과 소금 1테이블스푼을 넣고 삶습니다. 끓는점 30분 후. 그런 다음 더 쉽게 청소할 수 있도록 긴장되고 찬물 아래를 통과합니다. 당근

계란은 볼에 소금을 넣어 20~25분 정도 삶아 단단하게 삶는다. 추워지고 있어요. 그 동안 마요네즈를 만드십시오. 나는 믹서기로 마요네즈를 만든다. 도자기 그릇에 달걀 노른자, 머스타드를 넣고 섞는다

볼에 코코아 가루, 슈가파우더, 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금 한꼬집을 체쳐 넣고 섞는다. 잘 섞은 후 가운데에 구멍을 뚫고 오일, 요거트, 계란 3개를 붓는다. 우리는 속도로 혼합을 시작합니다

휴일이나 주말에는 간단하거나 복잡한 장식으로 슈니첼이 점점 익숙해집니다. 이제 나는 돼지 고기로 만들고 있었고 크리스마스에는 칠면조 가슴살로도 시도했습니다.

명절을 위해 갈비, 감자, 향신료로 구운 돼지갈비를 준비했습니다. 스모키한 갈비가 좋은 향을 냈고 가장 먼저 먹어본 음식이기도 하다(갈비를 좋아하지 않는 사람은?) 마늘과 로즈마리가 향신료다.

반죽은 마가린에 밀가루를 묻히고 달걀, 설탕, 이스트를 설탕과 함께 약간의 우유에 녹인 후 잘 섞어 30분 정도 발효시킨다. 그 동안 충전물을 준비하십시오. 달걀 흰자 5개를 잘 풀어주고 설탕을 넣고,

삼겹살은 가게에서 샀는데 미지근한 물에 잘 씻어야 합니다. 돼지고기의 내장과 고기는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어 찬물에 30분 정도 삶아 뭉쳐준다.

돼지 간은 깨끗이 씻어 찬물에 1시간 정도 담가둡니다. 돼지 거위는 가능한 한 뚱뚱해야하며 큰 조각으로 자르고 가능한 한 큰 냄비에 끓여야합니다. 거위가 거의 익으면 돼지간을 삶아주세요. 간

오리는 잘게 썰지 않고 그대로 남아 있어야 합니다. 그릇에 양념을 넣고 잘 섞어 오리에 기름을 잘 발라줍니다. 약 48시간 동안 비율을 식히십시오. 레몬 조각, 오렌지, 당근 조각으로 오리를 채우십시오.

우유를 조금 데우십시오. 볼에 우유 100ml, 설탕 약간, 이스트, 밀가루 5큰술 정도를 넣어주세요. 구성을 균질화하고 부피가 두 배가 될 때까지 성장시키십시오. 나머지 우유에 설탕을 넣고 녹인 후,

달걀 흰자는 노른자와 분리하여 푸드프로세서에 소금을 약간 넣고 거품이 촘촘해질 때까지 고속으로 섞는다. 노른자를 설탕으로 넣고 핸드믹서로 크림이 될 때까지 섞어주세요. 크림을 합친다

소금과 아이싱으로 달걀 흰자를 치십시오. 거품이 일정해지면 식초, 노른자, 오일, 요구르트, 석류 주스를 차례로 넣고 섞습니다. 코코아와 염료를 첨가하십시오.

매트를 식초를 푼 찬물에 1시간 정도 담갔다가 따뜻한 물로 씻는다(찬물로 헹군다). 돼지고기 안심을 물에 약간의 소금을 넣어 삶아주세요. 양이 더 많아서 따로 끓여서 드립도 만들었어요~

칠면조 가슴살은 뼈를 제거하고 실을 꿰고 소금, 후추, 타임, 파프리카로 간을 합니다. 유리 그릇에 담고 와인과 올리브 오일을 넣고 재료가 잘 섞이도록 부드럽게 섞습니다.

끓는 우유 250ml에 밀가루 2테이블스푼을 넣고 끓인다. 덩어리가 없는 페이스트가 나올 때까지 저어줍니다. 나머지 우유에 설탕을 녹입니다. 9 달걀 노른자는 소금으로 치십시오. 마요네즈가 식으면 넣어주세요

큰 볼이나 믹서의 볼에 직접 밀가루를 체로 치고 소금과 드라이 이스트를 넣고 모든 재료가 섞이도록 부드럽게 섞습니다. 그리고 미지근한 물과 계란을 넣고 섞어주세요

호박을 껍질을 벗기고 갈아서 주스를 짜십시오. 마늘을 넣지 않은 모든 재료와 함께 약한 불에서 끓이다가 뼈에서 고기가 빠질 때까지 끓인다. 고기를 제거하고 식히십시오. 그 위에 고지방을 더한다.


크리스마스 테이블을 위한 간단한 요리법. 산타의 흑인 여성

그리고 크리스마스 식사를 ​​위한 간단한 요리법 목록에서 빠진 것이 없기 때문에 사랑하는 사람을 격려하기에 완벽한 초콜릿과 과일로 맛있는 디저트를 빠르게 준비하는 방법이 있습니다.

산타의 흑인 여성

  • 중간 계란 3개
  • 설탕 150g
  • 밀가루 100g
  • 코코아 3큰술
  • 베이킹파우더 1/2봉지

산타 모자의 경우:

  • 리퀴드 크림 350g
  • 전체 딸기 15조각
  • 버터 80g
  • 가정용 초콜릿 300g
  • 바닐라 에센스 2앰플

오븐을 중불로 가열하고 큰 쟁반에 베이킹 페이퍼와 오일을 깔아주세요. 한편, 초콜릿과 버터를 설탕과 함께 베인 마리에 올려 완전히 녹을 때까지 섞습니다. 그런 다음 식히기 위해 따로 보관하십시오.

별도로 노른자를 소금, 바닐라 에센스, 코코아 가루 및 기타 향과 섞습니다. 녹인 초콜릿을 넣고 잘 섞은 후 박력분과 베이킹파우더를 넣어주세요. 계란 흰자도 거품을 일으키지 않도록 아주 천천히 구타하여 조성물에 혼합합니다.

구성이 준비되면 팬에 넣고 약 20분 동안 굽습니다. 이쑤시개로 준비되었는지 테스트하십시오. 그 사이에 약간의 설탕과 바닐라 에센스로 액체 크림을 치십시오.

잘 식힌 블랙베리를 입방체로 자르고, 각각에 약간의 생크림, 딸기, 크림모자 윗부분을 올려주세요.


크리스마스 테이블을 위한 간단한 요리법. 박제 양배추

Sarmalele는 크리스마스 테이블에서 놓칠 수없는 매우 맛있는 전통적인 루마니아 요리입니다. 소금에 절인 양배추에서 최고의 소금에 절인 양배추를 만들기 위해 필요한 것은 다음과 같습니다.

절인 양배추 잎의 Sarmale

  • 소금에 절인 양배추 1-2개
  • 다진 돼지고기 1kg
  • 쌀 1컵(4-5큰술)
  • 중간 크기 양파 1-2개
  • 토마토 페이스트 200g
  • 소금, 후추, 타임, 월계수잎, 파프리카, 후추
  • 기름 2-3큰술

배추는 낱장으로 쪼개어 잘 씻은 다음 물에 담가서 염분을 제거하고 더럽힙니다. 그런 다음 줄기에서 청소되고 채우기에 적합하지 않은 시트는 잘게 잘립니다.

그동안 양파는 잘게 썰어 기름을 두른 팬에 볶는다. 씻은 쌀을 미지근한 물에 넣고 1~2분 정도 저어가며 끓인다. 그 위에 토마토 페이스트 2-3테이블스푼을 넣고 물 한 컵으로 모든 것을 끄십시오. 그 후 밥이 부풀어 오르고 소스가 줄어들기 시작할 때까지 뚜껑을 덮지 않고 끓입니다. 식힌 다음 이 성분을 다진 고기, 소금, 후추, 타임, 파프리카와 잘 섞습니다. 그리고 다음 단계는 배추잎을 채우고 속을 채운 배추를 삶을 때 헐거워지지 않도록 살살 굴려주는 것입니다.

잘게 썬 양배추에 기름 한 스푼, 나머지 토마토 페이스트 및 향신료를 섞습니다. 바닥이 두꺼운 냄비에 다진 배추를 먼저 깔고 배추를 겹겹이 쌓아 가운데에 동그란 구멍을 내어 다진 배추를 담는다.

나머지 다진 배추를 그 위에 올리고 따뜻한 물 2~3컵을 붓고 적당한 뚜껑을 덮고 약한 불에서 끓인다. 바닥 sarmales와 연기가 붙지 않도록 때때로 냄비를 돌리면서 몇 시간 동안 끓입니다. 그들이 요리되면 오븐에 넣어 잘 갈색이 될 것입니다.


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