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특이한 요리법

유제품이 함유되지 않은 초콜릿 무스

유제품이 함유되지 않은 초콜릿 무스


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유제품이 함유되지 않은 초콜릿 무스

그리고 그것도 비건입니다!

그리고 그것도 비건입니다!

6을 만든다

15 분 만에 요리

어려움 매우 쉬움

서빙 당 영양
  • 칼로리 332 17 %

  • 지방 28.2g 40 %

  • 포화 17.1g 86 %

  • 설탕 12.6g 14 %

  • 소금 0g 0 %

  • 단백질 3.9g 8 %

  • 탄수화물 14.9g 6 %

  • 섬유질 3.9g-

성인 기준 섭취량

성분

  • 유제품이 함유되지 않은 다크 초콜릿 150g 및 서빙 용 추가
  • 잘 익은 큰 아보카도 2 개
  • 코코아 가루 2 큰술
  • 바닐라 팥소 2 작은 술
  • 메이플 시럽 3 큰술
  • 코코넛 크림 주석 160g 1 개

방법

  1. 끓는 물이 담긴 팬 위에 내열 그릇을 놓고 바닥이 물에 닿지 않도록합니다.
  2. 초콜릿을 그릇에 넣고 녹일 때까지 기다린 다음 약간 식히십시오.
  3. 아보카도를 반으로 나누고 디 스톤을 낸 다음 과육을 푸드 프로세서에 넣고 껍질을 버립니다.
  4. 남은 재료를 넣고 몇 초 동안 펄싱합니다. 주걱으로 측면을 긁어 낸 다음 다시 맥박을 쳐서 결합하십시오.
  5. 식힌 초콜렛을 부은 다음 마지막으로 크림처럼 부드러워 질 때까지 맥박을칩니다.
  6. 혼합물을 6 개의 작은 그릇으로 나눈 다음 냉장고에 넣어 최소 30 분 동안 식 힙니다.
  7. 여분의 초콜렛 격자와 신선한 과일 샐러드와 함께 제공하십시오.


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