완두콩, 민트 및 바질 아란 치니 케이크

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4 인분

50 분만에 조리 및 냉각

너무 까다 롭지 않음

성분

레시피 출처

레베카 라우터

봄 양파를 손질하고 잘게 자르고 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
냄비에 올리브 오일 1 큰술을 데우고 파 반을 넣고 부드러워 질 때까지 부드럽게 익 힙니다. 마늘을 넣고 1 분간 더 익힌다.
불을 올리고 쌀을 넣고 반투명해질 때까지 몇 분간 저은 다음 와인을 넣고 모두 흡수 될 때까지 계속 저어줍니다.
쌀이 거의 익을 때까지 약한 불로 계속 저으면서 뜨거운 육수를 소량으로 붓습니다. 재고가 모두 필요하지는 않을 수도 있습니다.
완두콩을 넣고 몇 분 더 요리하십시오.
불을 끄고 버터, 남은 파, 레몬 향을 넣고 저어주세요. 파마산을 곱게 갈아서 허브를 골라 썰고 추가 한 다음 바다 소금과 후추로 간을합니다. 완전히 식히십시오.
작은 한 줌을 가져다가 케이크 모양을 만듭니다. 얕은 그릇에 달걀을 치고 그 옆에있는 접시에 빵가루를 놓습니다.
계란에 케이크를 담그고 남은 부분을 털어 낸 다음 빵가루를 입 힙니다.
큰 프라이팬을 케이크 깊이의 절반 정도까지 채울 정도로 기름을 충분히 가열합니다. 아란 치니를 각면에서 3 ~ 4 분 동안 또는 노릇해질 때까지 볶은 다음 키친 페이퍼에서 물기를 제거합니다.
그린 샐러드와 레몬 짜기와 함께 제공하십시오.

Logen
2022-03-26, 05:27:40

확실히. 나는 위의 모든 것에 가입합니다. 질문을 논의하려고 노력합시다
Macbride
2022-04-02, 05:22:12

축하합니다. 당신의 아이디어는 아주 좋습니다
Kekinos
2022-04-24, 22:33:21

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Ubaid
2022-05-24, 18:43:12

나와도 마찬가지였다.
Darroll
2022-06-25, 07:11:45

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