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캐러멜 화 된 양파를 곁들인 소카

캐러멜 화 된 양파를 곁들인 소카


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캐러멜 화 된 양파를 곁들인 소카

12를 만든다

한 번에 모든 소카를 요리하는지 여부에 따라 40 ~ 50 분 안에 요리

어려움 매우 쉬움

서빙 당 영양
  • 칼로리 122 6 %

  • 지방 6.4g 9 %

  • 2.4g 12 % 포화

  • 설탕 5g 6 %

  • 단백질 5g 10 %

  • 탄수화물 11.6g 4 %

성인 기준 섭취량

성분

  • 병아리 콩 가루 125g
  • 올리브 오일 1 작은 술
  • 큰 양파 4 개
  • ½ 신선한 로즈마리
  • 멸치 필레 12 개
  • 블랙 올리브 200g (스톤 인)
  • 무염 버터 30g
  • 캐스터 설탕 1 큰술

레시피 출처

제이미 매거진

조스 허드

방법

  1. 그릇에 병아리 콩 가루와 기름을 약간의 바다 소금과 290ml의 물과 섞어 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 30 분 동안 그대로 두십시오.
  2. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썰고, 로즈마리는 잘게 썰고 멸치는 얇게 썰어줍니다. 올리브를 제거하십시오.
  3. 팬에 버터를 약 불로 녹인 다음 양파와 설탕을 넣으십시오. 25 분 동안 또는 색이 바뀔 때까지 조리하면서 가끔 저어줍니다.
  4. 오븐을 200ºC / 가스로 예열합니다. 6. 프라이팬을 중불로 가열합니다.
  5. 배터에 로즈마리를 저은 다음 소카를 일괄 요리하십시오. 반죽 1 큰술을 뜨거운 팬에 넣고 각면을 1 분 동안 또는 노릇해질 때까지 요리합니다. 베이킹 페이퍼가 깔린 트레이로 옮깁니다.
  6. 각 소카에 캐러멜 처리 된 양파, 멸치, 올리브를 얹고 10 분 동안 굽습니다. 즉시 봉사하십시오.


비디오보기: 6분만에 알아보는 양파에 대한 12가지 사실


코멘트:

  1. Gardagore

    어디에서 찾을 수 있습니까?

  2. Romano

    승인하지 않음

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