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전통 요리법

멸치, 민트, 고수를 곁들인 구운 가리비

멸치, 민트, 고수를 곁들인 구운 가리비


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멸치, 민트, 고수를 곁들인 구운 가리비

놀랍도록 간단한 스타터

놀랍도록 간단한 스타터

6 인분

15 분 안에 요리

너무 까다 롭지 않음

서빙 당 영양
  • 칼로리 454 23 %

  • 지방 34.9g 50 %

  • 2.4g 12 % 포화

  • 당류 0.6g 1 %

  • 단백질 19.7g 39 %

  • 탄수화물 14.7g 6 %

성인 기준 섭취량

성분

  • 지속 가능한 출처에서 확보 한 12 개의 가리비, 알 부착 및 껍질 보존
  • 신선한 흰 빵가루 100g
  • 앤초비, 민트 & 코리안더 드레스
  • ½ 신선한 고수풀, (15g)
  • ½ 묶음의 신선한 민트 (15g)
  • 지속 가능한 공급원에서 얻은 10 개의 멸치 기름
  • 유채 기름 200ml
  • 라임 1-2 개

레시피 출처

제이미 매거진

Nathan Outlaw 작성

방법

  1. 그릴을 완전히 예열하십시오.
  2. 드레싱을 만들기 위해 고수풀과 민트 잎을 다진 다음 멸치로 1 분 동안 블리츠합니다. 기름을 넣고 25ml의 라임 즙을 짜서 1 분간 더 블리츠합니다.
  3. 알과 함께 가리비를 각 껍질에 넣고 드레싱 1 큰술을 각각 추가하십시오.
  4. 베이킹 트레이에 놓고 그릴 아래 높은 선반에 놓습니다. 3 ~ 4 분 동안 조리 한 다음 빵가루를 뿌려서 제거합니다.
  5. 다시 그릴 아래, 낮은 선반에 2 ~ 3 분 동안 또는 노릇해질 때까지 놓고 즉시 제공합니다.


비디오보기: 전어보다 고소한 멸치구이! 멸치식해와 멸치회무침까지 기장멸치를 즐기는 4가지 방법 부산아재추천. 애주시인의 먹방로드. 비디토리


코멘트:

  1. Dewain

    The jokes aside!

  2. Erasto

    아니, 말할 수 없습니다.

  3. Brakora

    아주 재미있는 생각

  4. Polydeuces

    내가 지금 말할 수없는 것은 유감입니다 - 나는 매우 바쁘다. 나는 돌아올 것이다 - 나는 확실히 내 의견을 표현할 것이다.

  5. Addis

    당신은 잘못. 이것에 대해 논의하려고 노력합시다. 오후에 저에게 편지를 보내주세요.



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