저지 로얄 포테이토 샐러드
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저지 로얄 포테이토 샐러드
6–8 인분
20 분 만에 요리하고 양념 시간
어려움 매우 쉬움
서빙 당 영양
칼로리 123 6 %
지방 1.1g 2 %
0.2g 1 % 포화
당분 4.2g 5 %
단백질 3.4g 7 %
탄수화물 22.1g 9 %
성인 기준 섭취량
성분
- 저지 로열스 1kg
- 신선한 민트 2 단
- 적 양파 1 개
- 코르 니숑 200g
- 레드 와인 식초 250ml
- 올리브유
레시피 출처
제이미 매거진
방법
- 감자를 문지르고, 박하를 따서 잘게 썬 다음 줄기는 남겨두고 껍질을 벗기고 얇게 썬다. Cornichons를 스트립으로 자릅니다.
- 저지 로열스와 민트 줄기를 소금에 절인 끓는 물이 담긴 냄비에 약 10 분 동안 또는 감자가 부드러워 질 때까지 조리합니다. 물기를 빼고 소쿠리에 식힌다. (최고의 맛을 내려면 감자를 찬물로 헹궈 식 히지 마십시오)
- 감자가 식는 동안 양파를 그릇에 담고 적포도주 식초를 붓고 재워 둡니다.
- 감자가 충분히 식 으면 손으로 약간 으깨서 큰 샐러드 그릇에 넣고 양파를 물기를 빼고 코 니콘과 민트와 함께 추가합니다. 간을하고 기름을 뿌려서 제공합니다.
useless venture
와아아아아아아 웃는게 아니라 완전 잘려나갔어 그냥 이쇼
도와 주셔서 감사합니다.
너가 확실히 맞아. 이것에는 무언가와 좋은 생각이 있습니다. 나는 당신과 동의합니다.
좋은 생각이 당신을 방문했습니다