허비 램 케밥

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체리 토마토와 굵은 양파 웨지

4 인분

25-45 분 안에 조리 및 양념 시간

너무 까다 롭지 않음

성분

레시피 출처

지니 롤프

매리 네이드의 경우 야생 마늘을 찢거나 마늘 정향을 껍질을 벗기고 유봉과 박격포를 사용하여 회향 씨앗과 약간의 바다 소금과 후추로 부수십시오.
레몬 제스트와 올리브 오일 약 80ml를 섞거나 양고기를 코팅하기에 좋은 농도가 될 때까지 섞습니다.
로즈마리 꼬치를 사용하는 경우 상단에서 2cm 떨어진 곳에서 잎을 제거한 다음 반대쪽 끝을 갈아서 고기를 뚫을 수 있습니다. 그렇지 않으면 나무 꼬치를 사용하기 전에 적어도 20 분 동안 따뜻한 물에 담그십시오.
양고기는 5cm로 썰고, 양파는 껍질을 벗기고 쐐기 6 개로 자른 다음 큰 베이킹 트레이에 놓습니다. 체리 토마토를 넣고 매리 네이드와 섞습니다.
재료를 번갈아 가며 꼬치에 실을 꿰고 요리 할 준비가 될 때까지 냉장 보관합니다.
민트 잎을 골라 잘게 썰어 요거트, 소금과 후추 한 꼬집, 레몬 주스를 짜고 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌립니다.
바베큐, 그릴 또는 철판 팬을 예열하십시오. 케밥을 가끔씩 뒤집어 약 7 분 동안 굽거나 모든면이 고르게 익고 바삭하고 노릇해질 때까지 굽습니다.
엑스트라 버진 올리브 오일, 레몬 주스, 민트 요거트를 뿌려서 제공합니다.

케밥을 마리 네이드로 옮겨 바베큐 또는 피크닉 그릴에서 요리 할 수 있습니다. 내부에서 요리 할 때는 센불에서 철판 팬을 사용하세요.

Ciaran
2022-04-26, 12:23:43

사과하지만 당신이 틀렸다고 생각합니다. PM에 저에게 편지를 보내십시오. 우리는 논의 할 것입니다.
Kigajin
2022-05-17, 15:38:48

나는 여기에 무엇이 무엇인지 모르고 우리는 말할 수 있습니다
Stacey
2022-05-20, 04:38:35

흥미 롭습니다. 프롬프트,이 질문에 대한 자세한 정보는 어디에서 찾을 수 있습니까?
Travon
2022-05-30, 20:57:35

이미 예외나 다름없다