아보카도 아이스크림
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1 리터를 만든다
20 분 만에 조리 및 냉동
너무 까다 롭지 않음
서빙 당 영양
칼로리 165 8 %
지방 8.5g 12 %
2.5g 13 % 포화
설탕 20.8g 23 %
소금 0.06g 1 %
단백질 2.2g 4 %
탄수화물 21.3g 8 %
섬유질 0.1g-
성인 기준 섭취량
성분
- 바닐라 포드 2 개
- 설탕 200g
- 레몬 1 개
- 라임 1 개
- 익은 아보카도 4 개
- 전유 500ml
레시피 출처
제이미 매거진
제이미 올리버
방법
- 바닐라 꼬투리를 세로로 반으로 나누고 씨앗을 긁어 낸 다음 꼬투리가있는 냄비에 추가합니다. 설탕, 레몬과 라임의 풍미와 주스를 추가합니다.
- 끓여서 설탕이 모두 녹을 때까지 몇 분 동안 끓입니다.
- 불을 끄고 그릇에 붓고 식힌다. 화상을 입을 수 있으므로 맛을보기 위해 손가락을 넣지 마세요.
- 시럽이 식 으면 바닐라 꼬투리를 제거합니다.
- 아보카도 과육을 껍질을 벗기고, 디 스톤하고 떠서 시럽과 우유와 함께 액상화기에 넣습니다. 스무디처럼 부드럽고 가벼운 일관성을 유지합니다.
- 아이스크림 메이커가 있다면 그 안에 혼합물을 넣고 매끄럽고 얼 때까지 휘저 으세요. 그렇지 않은 경우 큰 베이킹 접시 또는 깊은 쟁반에 붓고 냉동실에 넣고 얼고 부드러워 질 때까지 30 분마다 거품기를 내십시오.
- 바로 먹거나 작은 용기에 옮겨 담아 나중에 냉동실에 넣을 수 있습니다.
잘 쓰세요 앞으로 성공하세요
동의합니다. 이 질문에 도움을 주셔서 감사합니다. 항상 그렇듯이 모든 것이 훌륭합니다.
나는 지금 토론에 참여할 수 없다 - 그것은 매우 점령된다. 그러나 나는 곧 내가 생각하는 것을 반드시 쓸 것이다.