돌리의 가시 나무 사소한 일
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10 인분
30 분 만에 조리 및 3 시간 냉장
너무 까다 롭지 않음
서빙 당 영양
칼로리 479 24 %
지방 34.9g 50 %
포화 17.1g 86 %
설탕 23.6g 26 %
단백질 8.5g 17 %
탄수화물 29.2g 11 %
성인 기준 섭취량
성분
- 기성품 마데이라 스폰지 200g
- 달콤한 셰리 100ml
- 아마 레티 비스킷 100g
- 가시 나무 300g
- 더블 크림 300ml
- 커스터드
- 우유 500ml
- 더블 크림 150ml
- 큰 방목 달걀 노른자 8 개
- 설탕 75g
- 옥수수 가루 1 큰술
레시피 출처
제이미 매거진
피터 베그
방법
- 커스터드의 경우 우유와 크림을 냄비에 붓고 중불에 올려주세요.
- 달걀 노른자, 설탕 및 옥수수 가루를 부드러워 질 때까지 함께 휘젓습니다.
- 우유 혼합물이 가장자리에서 거품이 생기기 시작하면 항상 달걀 노른자 혼합물에 붓습니다.
- 믹스를 냄비에 다시 넣고 불 위에 놓습니다. 주걱을 사용하여 커스터드가 걸쭉해질 때까지 저은 다음 불을 끄고 깨끗한 그릇에 붓습니다.
- 기름칠 방지 종이로 덮고 완전히 식히도록 따로 보관하십시오.
- 스폰지를 덩어리로 쪼개고 유리 사소한 접시의 바닥 위에 겹칩니다. 셰리에 튀기고 케이크에 담그십시오.
- 아마 레티 비스킷의 4 분의 3을 스펀지 위에 부수고 가시 나무로 덮으세요. 식힌 커스터드를 맨 위에 숟가락으로 떠서 가능한 한 부드럽게 펴십시오.
- 더블 크림을 부드러운 봉우리가 될 때까지 휘 저은 다음 커스터드 위에 숟가락으로 펴 바르고 부드럽게합니다. 나머지 가시 나무로 사소한 부분을 장식 한 다음 냉장고에 3 시간 동안 넣어 두십시오.
- 서빙하기 직전에 나머지 아마 레티를 사소한 부분에 부수십시오.
- 서빙하려면 큰 숟가락을 그릇에 담아 바닥에 닿도록하여 모든 서빙에 모든 층이 혼합되도록합니다.
물론 당신 말이 맞아. 그것에 대해 뭔가가 있고, 그것은 좋은 아이디어입니다. 나는 너를지지 해.
Yes ... I guess ... the simpler the better ... everything ingenious is simple.
비교할 수없는 주제, 나는 좋아))))