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올리버의 치즈 파

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올리버의 치즈 파

마늘, 타임, 파마산, 체다, 브리

마늘, 타임, 파마산, 체다, 브리

사이드로 12 인분

1 시간 안에 요리

어려움 매우 쉬움

서빙 당 영양
  • 칼로리 151 8 %

  • 지방 12.9g 18 %

  • 포화 6.8g 34 %

  • 설탕 1.3g 1 %

  • 단백질 6.3g 13 %

  • 탄수화물 1.8g 1 %

성인 기준 섭취량

성분

  • 대파 6 개
  • 마늘 2 쪽
  • 신선한 타임 5 가지
  • 올리브유
  • 무염 버터 1 개
  • 싱글 크림 100ml
  • 체다 치즈 100g
  • 파마산 치즈 50g
  • 브리 100g

레시피 출처

제이미 매거진

제이미 올리버

방법

  1. 오븐을 180ºC / 350ºF / 가스로 예열합니다 .4.
  2. 부추는 2cm 두께로 비스듬히 다듬고 씻어서 썰어줍니다. 마늘을 껍질을 벗기고 얇게 썬 다음 타임 잎을 선택하십시오.
  3. 큰 캐서롤 형 팬 (이상적으로는 제공 할 수있는 팬)을 중불에 놓고 기름, 버터, 타임 잎, 마늘을 뿌립니다.
  4. 거품이 나고 튀기 시작할 때까지 요리 한 다음 부추를 넣고 저어줍니다. 계속 요리하고 몇 분마다 확인하여 저어주고 잡히지 않는지 확인합니다.
  5. 이 시점에서 두 가지 선택이 있습니다. 하나는 훌륭하고 하나는 훌륭합니다. 나머지 재료를 부추에 넣고 체다와 파마산을 갈아서 갈아서 찢은 다음 오븐에 넣어 뚜껑을 덮지 않고 45 분 동안 조리하거나 세계에서 가장 달콤한 부추를 원할 경우 (그리고 당신이 그렇게 생각합니다), 다음을 수행하십시오 ...
  6. 팬 아래의 불을 약간 낮추고 부추를 약 35 분 동안 또는 부드럽고 강렬하게 화려해질 때까지 가끔씩 저어줍니다.
  7. 간을 한 다음 모두 숟가락으로 접시에 담거나 팬에 그대로 둡니다.
  8. 크림과 물을 튀기고 체다와 파마산을 갈아서 만든 다음 브리를 부분으로 당기고 그 위에 폭격하십시오.
  9. 오븐에 15 분 동안 또는 황금빛 거품이 날 때까지 팝니다.


비디오보기: 올리버쌤 영어 꿀팁 - Cheesy and corny = 치즈 옥수수?!#001


코멘트:

  1. Zuzahn

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