ko.blackmilkmag.com
특이한 요리법

최고의 커피와 호두 케이크

최고의 커피와 호두 케이크


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


최고의 커피와 호두 케이크

12 인분

45 분 만에 조리 및 냉각

너무 까다 롭지 않음

서빙 당 영양
  • 칼로리 390 20 %

  • 지방 22.5g 32 %

  • 포화 11.2g 56 %

  • 설탕 33.4g 37 %

  • 단백질 4.2g 8 %

  • 탄수화물 42.4g 16 %

성인 기준 섭취량

성분

  • 버터 175g (상온에서), 기름칠을 위해 추가
  • 호두 75g, 장식용 추가
  • 설탕 175g
  • 큰 방목 달걀 3 개
  • 자생 밀가루 150g
  • 베이킹 파우더 ½ 작은 술
  • 차가운 에스프레소 50ml
  • 커피 채우기
  • 무염 65g
  • 착빙 설탕 125g
  • 진한 에스프레소 40ml
  • 커피 아이싱
  • 착빙 설탕 100g
  • 진한 에스프레소 20ml

레시피 출처

제이미 매거진

조지 소 크라 투스

방법

  1. 오븐을 180ºC / 가스로 예열합니다. 4. 2 개의 둥근 20cm 케이크 통 바닥에 기름칠을하고 선을 그립니다.
  2. 푸드 프로세서에서 견과류의 2/3를 가루로 만듭니다. 입방체를 만든 다음 그릇에 버터를 설탕과 함께 가볍고 보송 보송해질 때까지 크림을 바르십시오. 달걀을 천천히 치고 블리츠 호두를 넣고 부드럽게 저어줍니다.
  3. 밀가루, 베이킹 파우더, 바다 소금 한 꼬 집을 큰 금속 숟가락으로 잘 섞을 때까지 접습니다.
  4. 나머지 호두를 대충 자르고 에스프레소와 함께 케이크 혼합물을 저어줍니다.
  5. 케이크 통 사이에 혼합물을 골고루 나누고 오븐에서 20 ~ 25 분 동안 굽거나 꼬치로 테스트 할 때 살짝 노릇해질 때까지 굽습니다.
  6. 깡통에 담긴 케이크를 5 분 동안 식힌 다음 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식 힙니다.
  7. 채우기를 위해 버터를 깍둑 썰기하고 그릇에 넣으십시오. 착빙 설탕을 체로 쳐서 푹신 푹신해질 때까지 두들겨서 커피를 두 드리십시오.
  8. 착빙을 위해 착빙 설탕을 그릇에 넣고 커피를 두들겨 두껍고 부드러운 착빙을 만듭니다.
  9. 케이크 중 하나를 접시 나 보드에 놓고 커피를 채우십시오. 두 번째 케이크를 얹고 장식 위에 이슬비를 뿌립니다.
  10. 남은 호두를 그대로 또는 가볍게 캐러멜로 처리하여 케이크를 장식합니다. 이렇게하려면 저어주지 않고 중불에서 설탕을 녹인 다음 조심스럽게 견과류를 살짝 던져 코팅합니다. 사용하기 전에 와이어 랙의 너트를 식히십시오.


비디오보기: 파운드케이크 정석 완벽 쉬운 파운드케이크 만들기, 기본 파운드 케이크 레시피 홈베이킹, Cooking see 쿠킹씨


코멘트:

  1. Kajizil

    좋은 문구

  2. Haden

    내 생각에 당신은 옳지 않습니다. 나는 그것을 증명할 수 있습니다. 오후에 나에게 편지를 보내면 논의 할 것입니다.

  3. Pryderi

    자세히 말씀해 주십시오.

  4. Khan

    돌이 불타고 있습니다! :-디

  5. Osmond

    이 문구는 비교할 수 없습니다.))), I like :)



메시지 쓰기