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비용 효율적인 배송을 위해 고군분투하는 초콜릿 회사들

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상품을 시원하게 유지해야 하는 경우 상품 자체보다 총 운송 비용이 더 많이 드는 경우가 많습니다.

온라인 초콜릿 판매의 증가로 인해 기업은 보다 비용 효율적인 솔루션을 찾아야 합니다.

높은 배송비는 누구에게나 씁쓸한 맛을 선사할 수 있으며, 온라인 쇼핑이 증가함에 따라 초콜릿 회사는 소비자에게 직접 상품을 배송하는 비용을 낮추는 방법을 찾는 데 점점 더 많은 노력을 기울이고 있습니다.

예를 들어, Hershey's는 소비자가 웹사이트에서 직접 주문할 때 Kisses의 $4.25 가방을 배송하는 데 $6.95를 청구합니다. 또한 고객이 액체 아이스 팩과 폼 쿨러를 추가 $4.99에 구매할 것을 '강력하게 제안'하여 권장하는 신속 배송으로 총 $20.20가 됩니다. 월스트리트 저널.

고급 초콜릿 전문 체인인 Vosges Haut-Chocolat는 대부분의 콜드 배송으로 인해 손실을 입는다고 말합니다. 그러나 전자 상거래 주문은 부티크 판매보다 빠르게 증가하고 있으므로 회사는 비용을 충당하기 위해 주문에 10달러를 부과하고 비용을 더욱 줄이기 위해 젤 팩과 드라이아이스를 다양한 조합으로 사용하고 있습니다.

Vosges의 공급망 계획 관리자인 Zach Jarosz는 "가장 큰 장애물은 고객이 지불할 의사가 있는 금액과 가능한 최상의 상태로 고객에게 배송하는 방법의 균형을 유지하는 것입니다."라고 말했습니다.


비용 효율적인 배송을 위해 고군분투하는 초콜릿 회사 - 레시피

Gertrude Hawk Chocolates의 이야기는 필요에서 시작되었습니다. 1936년 거트루드 호크는 돈이 필요했습니다. 그녀의 가족은 대공황 동안 재정적으로 어려움을 겪었습니다. 그녀의 남편은 자동차 세일즈맨이라는 직업으로 충분하지 않았습니다. 이러한 필요에 직면하여 Gertrude는 자신이 소유한 기술인 초콜릿 만들기 및 담그기로 눈을 돌렸습니다. 그녀는 십대였을 때 동네 가게에서 초콜릿 공예를 배웠습니다. Gertrude는 12살 때 아버지가 돌아가신 후 학교를 떠났고 당시 초콜릿 디퍼로 가족을 부양하는 데 도움을 받았습니다. 그녀의 인생의 두 순간에&mdashas a 십대 소녀와 중년 여성&mdashGertrude는 일하러 가면서 가족의 필요에 부응했습니다. 1936년 Gertrude Hawk가 그녀가 가진 최고의 기술을 사용하고 부엌에서 사업을 시작한 이 순간은 그녀의 삶, 그녀의 지역 사회 및 그녀의 가족을 수 세대에 걸쳐 형성할 것입니다.

Gertrude&rsquos의 첫 번째 고객 중 하나는 자금이 필요한 지역 교회였습니다. 교회, 학교 및 기타 비영리 단체와 협력하여 기금 마련을 하는 것은 Gertrude&rsquos 주방 기반 사업(초콜릿으로 덮인 선함)의 특징 중 하나가 되었습니다.

오른쪽 사진: 펜실베니아 주 스크랜턴의 마크 애비뉴에 있는 거트루드 호크 초콜릿의 주방.

선의 세대

1936년부터 1945년까지 Gertrude는 부엌에서 초콜릿을 계속 만들었습니다. Gertrude의 아들 Elmer가 제2차 세계 대전에서 복무하고 돌아왔을 때 그는 또한 일해야 할 필요가 있었습니다. 그의 세대의 많은 구성원들처럼 엘머 호크도 의욕이 넘쳤고 힘든 일을 두려워하지 않았습니다. 그가 원했던 것 중 하나는 자신의 사업을 소유하는 것이었습니다. 그는 GI 법안으로 자금을 지원받는 지역 대학에서 비즈니스 수업을 들었고 자신의 진로 딜레마에 대한 답이 바로 자신의 눈앞에 있다는 것을 깨달았습니다. 바로 어머니의 초콜릿 사업이었습니다. Gertrude와 Elmer는 파트너십을 맺었고 그녀는 그에게 초콜릿 만들기 기술을 가르쳤습니다.

사진 왼쪽: Elmer, Gertrude 및 그들의 아들 Elmer.

아마도 내가 초콜릿을 좋아해서였을 것이다. 재미있는 사업입니다.
초콜릿을 좋아하지 않는 사람을 만나는 경우는 매우 드뭅니다.


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Gertrude Hawk Chocolates의 이야기는 필요에서 시작되었습니다. 1936년 거트루드 호크는 돈이 필요했습니다. 그녀의 가족은 대공황 동안 재정적으로 어려움을 겪었습니다. 그녀의 남편은 자동차 세일즈맨이라는 직업으로 충분하지 않았습니다. 이러한 필요에 직면하여 Gertrude는 자신이 소유한 기술인 초콜릿 만들기 및 담그기로 눈을 돌렸습니다. 그녀는 십대였을 때 동네 가게에서 초콜릿 공예를 배웠습니다. Gertrude는 12살 때 아버지가 돌아가신 후 학교를 떠났고 당시 초콜릿 디퍼로 가족을 부양하는 데 도움을 받았습니다. 그녀의 인생의 두 순간에&mdashas a 십대 소녀와 중년 여성&mdashGertrude는 일하러 가면서 가족의 필요에 부응했습니다. 1936년 Gertrude Hawk가 그녀가 가진 최고의 기술을 사용하고 부엌에서 사업을 시작한 이 순간은 그녀의 삶, 그녀의 지역 사회 및 그녀의 가족을 수 세대에 걸쳐 형성할 것입니다.

Gertrude&rsquos의 첫 번째 고객 중 하나는 자금이 필요한 지역 교회였습니다. 교회, 학교 및 기타 비영리 단체와 협력하여 기금 마련을 하는 것은 Gertrude&rsquos 주방 기반 사업(초콜릿으로 덮인 선함)의 특징 중 하나가 되었습니다.

오른쪽 사진: 펜실베니아 주 스크랜턴의 마크 애비뉴에 있는 거트루드 호크 초콜릿의 주방.

선의 세대

1936년부터 1945년까지 Gertrude는 부엌에서 초콜릿을 계속 만들었습니다. Gertrude의 아들 Elmer가 제2차 세계 대전에서 복무하고 돌아왔을 때 그는 또한 일해야 할 필요가 있었습니다. 그의 세대의 많은 구성원들처럼 엘머 호크도 의욕이 넘쳤고 힘든 일을 두려워하지 않았습니다. 그가 원했던 것 중 하나는 자신의 사업을 소유하는 것이었습니다. 그는 GI 법안으로 자금을 지원받는 지역 대학에서 비즈니스 수업을 들었고 자신의 진로 딜레마에 대한 답이 바로 자신의 눈앞에 있다는 것을 깨달았습니다. 바로 어머니의 초콜릿 사업이었습니다. Gertrude와 Elmer는 파트너십을 맺었고 그녀는 그에게 초콜릿 만들기 기술을 가르쳤습니다.

사진 왼쪽: Elmer, Gertrude 및 그들의 아들 Elmer.

아마도 내가 초콜릿을 좋아해서였을 것이다. 재미있는 사업입니다.
초콜릿을 좋아하지 않는 사람을 만나는 경우는 매우 드뭅니다.


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Gertrude Hawk Chocolates의 이야기는 필요에서 시작되었습니다. 1936년 거트루드 호크는 돈이 필요했습니다. 그녀의 가족은 대공황 동안 재정적으로 어려움을 겪었습니다. 그녀의 남편은 자동차 세일즈맨이라는 직업으로 충분하지 않았습니다. 이러한 필요에 직면하여 Gertrude는 자신이 소유한 기술인 초콜릿 만들기 및 담그기로 눈을 돌렸습니다. 그녀는 십대였을 때 동네 가게에서 초콜릿 공예를 배웠습니다. Gertrude는 12살 때 아버지가 돌아가신 후 학교를 떠났고 당시 초콜릿 디퍼로 가족을 부양하는 데 도움을 받았습니다. 그녀의 인생의 두 순간에&mdashas a 십대 소녀와 중년 여성&mdashGertrude는 일하러 가면서 가족의 필요에 부응했습니다. 1936년 Gertrude Hawk가 그녀가 가진 최고의 기술을 사용하고 부엌에서 사업을 시작한 이 순간은 그녀의 삶, 그녀의 지역 사회 및 그녀의 가족을 수 세대에 걸쳐 형성할 것입니다.

Gertrude&rsquos의 첫 번째 고객 중 하나는 자금이 필요한 지역 교회였습니다. 기금 마련을 위해 교회, 학교 및 기타 비영리 조직과 협력하는 것은 Gertrude&rsquos 주방 기반 사업(초콜릿으로 덮인 선량)의 특징 중 하나가 되었습니다.

오른쪽 사진: 펜실베니아 주 스크랜턴의 마크 애비뉴에 있는 거트루드 호크 초콜릿의 주방.

선의 세대

1936년부터 1945년까지 Gertrude는 부엌에서 초콜릿을 계속 만들었습니다. Gertrude의 아들 Elmer가 제2차 세계 대전에서 복무하고 돌아왔을 때 그에게도 필요한 것이 있었습니다. 바로 일이었습니다. 그의 세대의 많은 구성원들처럼 엘머 호크도 의욕이 넘쳤고 힘든 일을 두려워하지 않았습니다. 그가 원했던 것 중 하나는 자신의 사업을 소유하는 것이었습니다. 그는 GI 법안으로 자금을 지원받는 지역 대학에서 비즈니스 수업을 들었고 자신의 진로 딜레마에 대한 답이 바로 자신의 눈앞에 있다는 것을 깨달았습니다. 바로 어머니의 초콜릿 사업이었습니다. Gertrude와 Elmer는 파트너십을 맺었고 그녀는 그에게 초콜릿 만들기 기술을 가르쳤습니다.

사진 왼쪽: Elmer, Gertrude 및 그들의 아들 Elmer.

아마도 내가 초콜릿을 좋아해서였을 것이다. 재미있는 사업입니다.
초콜릿을 좋아하지 않는 사람을 만나는 경우는 매우 드뭅니다.


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Gertrude Hawk Chocolates의 이야기는 필요에서 시작되었습니다. 1936년 거트루드 호크는 돈이 필요했습니다. 그녀의 가족은 대공황 동안 재정적으로 어려움을 겪었습니다. 그녀의 남편은 자동차 세일즈맨이라는 직업으로 충분하지 않았습니다. 이러한 필요에 직면하여 Gertrude는 자신이 소유한 기술인 초콜릿 만들기 및 담그기로 눈을 돌렸습니다. 그녀는 십대였을 때 동네 가게에서 초콜릿 공예를 배웠습니다. Gertrude는 12살 때 아버지가 돌아가신 후 학교를 떠났고 당시 초콜릿 디퍼로 가족을 부양하는 데 도움을 받았습니다. 그녀의 인생의 두 순간에&mdashas a 십대 소녀와 중년 여성&mdashGertrude는 일하러 가면서 가족의 필요에 부응했습니다. 1936년 Gertrude Hawk가 그녀가 가진 최고의 기술을 사용하고 부엌에서 사업을 시작한 이 순간은 그녀의 삶, 그녀의 지역 사회 및 그녀의 가족을 수 세대에 걸쳐 형성할 것입니다.

Gertrude&rsquos의 첫 번째 고객 중 하나는 자금이 필요한 지역 교회였습니다. 기금 마련을 위해 교회, 학교 및 기타 비영리 조직과 협력하는 것은 Gertrude&rsquos 주방 기반 사업(초콜릿으로 덮인 선량)의 특징 중 하나가 되었습니다.

오른쪽 사진: 펜실베니아 주 스크랜턴의 마크 애비뉴에 있는 거트루드 호크 초콜릿의 주방.

선의 세대

1936년부터 1945년까지 Gertrude는 부엌에서 초콜릿을 계속 만들었습니다. Gertrude의 아들 Elmer가 제2차 세계 대전에서 복무하고 돌아왔을 때 그는 또한 일해야 할 필요가 있었습니다. 그의 세대의 많은 구성원들처럼 엘머 호크도 의욕이 넘쳤고 힘든 일을 두려워하지 않았습니다. 그가 원했던 것 중 하나는 자신의 사업을 소유하는 것이었습니다. 그는 GI 법안으로 자금을 지원받는 지역 대학에서 비즈니스 수업을 들었고 자신의 진로 딜레마에 대한 답이 바로 자신의 눈앞에 있다는 것을 깨달았습니다. 바로 어머니의 초콜릿 사업이었습니다. Gertrude와 Elmer는 파트너십을 맺었고 그녀는 그에게 초콜릿 만들기 기술을 가르쳤습니다.

사진 왼쪽: Elmer, Gertrude 및 그들의 아들 Elmer.

초콜릿 먹는 걸 좋아해서 그랬을 수도 있어요. 재미있는 사업입니다.
초콜릿을 좋아하지 않는 사람을 만나는 경우는 매우 드뭅니다.


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Gertrude Hawk Chocolates의 이야기는 필요에서 시작되었습니다. 1936년 거트루드 호크는 돈이 필요했습니다. 그녀의 가족은 대공황 동안 재정적으로 어려움을 겪었습니다. 그녀의 남편은 자동차 세일즈맨이라는 직업으로 충분하지 않았습니다. 이러한 필요에 직면하여 Gertrude는 자신이 소유한 기술인 초콜릿 만들기 및 담그기로 눈을 돌렸습니다. 그녀는 십대였을 때 동네 가게에서 초콜릿 공예를 배웠습니다. Gertrude는 그녀가 12살 때 아버지가 돌아가신 후 학교를 떠났고 당시 초콜릿 디퍼로 가족을 부양하는 데 도움을 받았습니다. 그녀의 인생의 두 순간에&mdashas a 십대 소녀와 중년 여성&mdashGertrude는 일하러 가면서 가족의 필요에 부응했습니다. 1936년 Gertrude Hawk가 그녀가 가진 최고의 기술을 사용하고 부엌에서 사업을 시작한 이 순간은 그녀의 삶, 그녀의 지역 사회 및 그녀의 가족을 수 세대에 걸쳐 형성할 것입니다.

Gertrude&rsquos의 첫 번째 고객 중 하나는 자금이 필요한 지역 교회였습니다. 기금 마련을 위해 교회, 학교 및 기타 비영리 조직과 협력하는 것은 Gertrude&rsquos 주방 기반 사업(초콜릿으로 덮인 선량)의 특징 중 하나가 되었습니다.

오른쪽 사진: 펜실베니아 주 스크랜턴의 마크 애비뉴에 있는 거트루드 호크 초콜릿의 주방.

선의 세대

1936년부터 1945년까지 Gertrude는 부엌에서 초콜릿을 계속 만들었습니다. Gertrude의 아들 Elmer가 제2차 세계 대전에서 복무하고 돌아왔을 때 그는 또한 일해야 할 필요가 있었습니다. 그의 세대의 많은 구성원들처럼 엘머 호크도 의욕이 넘쳤고 힘든 일을 두려워하지 않았습니다. 그가 원했던 것 중 하나는 자신의 사업을 소유하는 것이었습니다. 그는 GI 법안으로 자금을 지원받는 지역 대학에서 비즈니스 수업을 들었고 자신의 진로 딜레마에 대한 답이 바로 자신의 눈앞에 있다는 것을 깨달았습니다. 바로 어머니의 초콜릿 사업이었습니다. Gertrude와 Elmer는 파트너십을 맺었고 그녀는 그에게 초콜릿 만들기 기술을 가르쳤습니다.

사진 왼쪽: Elmer, Gertrude 및 그들의 아들 Elmer.

아마도 내가 초콜릿을 좋아해서였을 것이다. 재미있는 사업입니다.
초콜릿을 좋아하지 않는 사람을 만나는 경우는 매우 드뭅니다.


비용 효율적인 배송을 위해 고군분투하는 초콜릿 회사 - 레시피

Gertrude Hawk Chocolates의 이야기는 필요에서 시작되었습니다. 1936년 거트루드 호크는 돈이 필요했습니다. 그녀의 가족은 대공황 동안 재정적으로 어려움을 겪었습니다. 그녀의 남편은 자동차 세일즈맨이라는 직업으로 충분하지 않았습니다. 이러한 필요에 직면하여 Gertrude는 자신이 소유한 기술인 초콜릿 만들기 및 담그기로 눈을 돌렸습니다. 그녀는 십대였을 때 동네 가게에서 초콜릿 공예를 배웠습니다. Gertrude는 12살 때 아버지가 돌아가신 후 학교를 떠났고 당시 초콜릿 디퍼로 가족을 부양하는 데 도움을 받았습니다. 그녀의 인생의 두 순간에&mdashas a 십대 소녀와 중년 여성&mdashGertrude는 일하러 가면서 가족의 필요에 부응했습니다. 1936년 Gertrude Hawk가 그녀가 가진 최고의 기술을 사용하고 부엌에서 사업을 시작한 이 순간은 그녀의 삶, 그녀의 지역 사회 및 그녀의 가족을 수 세대에 걸쳐 형성할 것입니다.

Gertrude&rsquos의 첫 번째 고객 중 하나는 자금이 필요한 지역 교회였습니다. 기금 마련을 위해 교회, 학교 및 기타 비영리 조직과 협력하는 것은 Gertrude&rsquos 주방 기반 사업(초콜릿으로 덮인 선량)의 특징 중 하나가 되었습니다.

오른쪽 사진: 펜실베니아 주 스크랜턴의 마크 애비뉴에 있는 거트루드 호크 초콜릿의 주방.

선의 세대

1936년부터 1945년까지 Gertrude는 부엌에서 초콜릿을 계속 만들었습니다. Gertrude의 아들 Elmer가 제2차 세계 대전에서 복무하고 돌아왔을 때 그는 또한 일해야 할 필요가 있었습니다. 그의 세대의 많은 구성원들처럼 엘머 호크도 의욕이 넘쳤고 힘든 일을 두려워하지 않았습니다. 그가 원했던 것 중 하나는 자신의 사업을 소유하는 것이었습니다. 그는 GI 법안으로 자금을 지원받는 지역 대학에서 비즈니스 수업을 들었고 자신의 진로 딜레마에 대한 답이 바로 자신의 눈앞에 있다는 것을 깨달았습니다. 바로 어머니의 초콜릿 사업이었습니다. Gertrude와 Elmer는 파트너십을 맺었고 그녀는 그에게 초콜릿 만들기 기술을 가르쳤습니다.

사진 왼쪽: Elmer, Gertrude 및 그들의 아들 Elmer.

아마도 내가 초콜릿을 좋아해서였을 것이다. 재미있는 사업입니다.
초콜릿을 좋아하지 않는 사람을 만나는 경우는 매우 드뭅니다.


비용 효율적인 배송을 위해 고군분투하는 초콜릿 회사 - 레시피

Gertrude Hawk Chocolates의 이야기는 필요에서 시작되었습니다. 1936년 거트루드 호크는 돈이 필요했습니다. 그녀의 가족은 대공황 동안 재정적으로 어려움을 겪었습니다. 그녀의 남편은 자동차 세일즈맨이라는 직업으로 충분하지 않았습니다. 이러한 필요에 직면하여 Gertrude는 자신이 소유한 기술인 초콜릿 만들기 및 담그기로 눈을 돌렸습니다. 그녀는 십대였을 때 동네 가게에서 초콜릿 공예를 배웠습니다. Gertrude는 12살 때 아버지가 돌아가신 후 학교를 떠났고 당시 초콜릿 디퍼로 가족을 부양하는 데 도움을 받았습니다. 그녀의 인생의 두 순간에&mdashas a 십대 소녀와 중년 여성&mdashGertrude는 일하러 가면서 가족의 필요에 부응했습니다. Gertrude Hawk가 그녀가 가진 최고의 기술을 사용하고 부엌에서 사업을 시작한 1936년의 이 순간은 수 세대에 걸쳐 그녀의 삶, 그녀의 지역 사회 및 그녀의 가족을 형성할 것입니다.

Gertrude&rsquos의 첫 번째 고객 중 하나는 자금이 필요한 지역 교회였습니다. 기금 마련을 위해 교회, 학교 및 기타 비영리 조직과 협력하는 것은 Gertrude&rsquos 주방 기반 사업(초콜릿으로 덮인 선량)의 특징 중 하나가 되었습니다.

오른쪽 사진: 펜실베니아 주 스크랜턴의 마크 애비뉴에 있는 거트루드 호크 초콜릿의 주방.

선의 세대

1936년부터 1945년까지 Gertrude는 부엌에서 초콜릿을 계속 만들었습니다. Gertrude의 아들 Elmer가 제2차 세계 대전에서 복무하고 돌아왔을 때 그에게도 필요한 것이 있었습니다. 바로 일이었습니다. 그의 세대의 많은 구성원들처럼 엘머 호크도 의욕이 넘쳤고 힘든 일을 두려워하지 않았습니다. 그가 원했던 것 중 하나는 자신의 사업을 소유하는 것이었습니다. 그는 GI 법안으로 자금을 지원받는 지역 대학에서 비즈니스 수업을 들었고 자신의 진로 딜레마에 대한 답이 바로 자신의 눈앞에 있다는 것을 깨달았습니다. 바로 어머니의 초콜릿 사업이었습니다. Gertrude와 Elmer는 파트너십을 맺었고 그녀는 그에게 초콜릿 만들기 기술을 가르쳤습니다.

사진 왼쪽: Elmer, Gertrude 및 그들의 아들 Elmer.

아마도 내가 초콜릿을 좋아해서였을 것이다. 재미있는 사업입니다.
초콜릿을 좋아하지 않는 사람을 만나는 경우는 매우 드뭅니다.


비용 효율적인 배송을 위해 고군분투하는 초콜릿 회사 - 레시피

Gertrude Hawk Chocolates의 이야기는 필요에서 시작되었습니다. 1936년 거트루드 호크는 돈이 필요했습니다. 그녀의 가족은 대공황 동안 재정적으로 어려움을 겪었습니다. 그녀의 남편은 자동차 세일즈맨이라는 직업으로 충분하지 않았습니다. 이러한 필요에 직면하여 Gertrude는 자신이 소유한 기술인 초콜릿 만들기 및 담그기로 눈을 돌렸습니다. 그녀는 십대였을 때 동네 가게에서 초콜릿 공예를 배웠습니다. Gertrude는 12살 때 아버지가 돌아가신 후 학교를 떠났고 당시 초콜릿 디퍼로 가족을 부양하는 데 도움을 받았습니다. 그녀의 인생의 두 순간에&mdashas a 십대 소녀와 중년 여성&mdashGertrude는 일하러 가면서 가족의 필요에 부응했습니다. Gertrude Hawk가 그녀가 가진 최고의 기술을 사용하고 부엌에서 사업을 시작한 1936년 이 순간은 수 세대에 걸쳐 그녀의 삶, 그녀의 지역 사회 및 그녀의 가족을 형성할 것입니다.

Gertrude&rsquos의 첫 번째 고객 중 하나는 자금이 필요한 지역 교회였습니다. 기금 마련을 위해 교회, 학교 및 기타 비영리 조직과 협력하는 것은 Gertrude&rsquos 주방 기반 사업(초콜릿으로 덮인 선량)의 특징 중 하나가 되었습니다.

오른쪽 사진: 펜실베니아 주 스크랜턴의 마크 애비뉴에 있는 거트루드 호크 초콜릿의 주방.

선의 세대

1936년부터 1945년까지 Gertrude는 부엌에서 초콜릿을 계속 만들었습니다. Gertrude의 아들 Elmer가 제2차 세계 대전에서 복무하고 돌아왔을 때 그에게도 필요한 것이 있었습니다. 바로 일이었습니다. 그의 세대의 많은 구성원들처럼 엘머 호크도 의욕이 넘쳤고 힘든 일을 두려워하지 않았습니다. 그가 원했던 것 중 하나는 자신의 사업을 소유하는 것이었습니다. 그는 GI 법안으로 자금을 지원받는 지역 대학에서 비즈니스 수업을 들었고 자신의 진로 딜레마에 대한 답이 바로 자신의 눈앞에 있다는 것을 깨달았습니다. 바로 어머니의 초콜릿 사업이었습니다. Gertrude와 Elmer는 파트너십을 맺었고 그녀는 그에게 초콜릿 만들기 기술을 가르쳤습니다.

사진 왼쪽: Elmer, Gertrude 및 그들의 아들 Elmer.

초콜릿 먹는 걸 좋아해서 그랬을 수도 있어요. 재미있는 사업입니다.
초콜릿을 좋아하지 않는 사람을 만나는 경우는 매우 드뭅니다.


비용 효율적인 배송을 위해 고군분투하는 초콜릿 회사 - 레시피

Gertrude Hawk Chocolates의 이야기는 필요에서 시작되었습니다. 1936년 거트루드 호크는 돈이 필요했습니다. 그녀의 가족은 대공황 동안 재정적으로 어려움을 겪었습니다. 그녀의 남편은 자동차 세일즈맨이라는 직업으로 충분하지 않았습니다. 이러한 필요에 직면하여 Gertrude는 자신이 소유한 기술인 초콜릿 만들기 및 담그기로 눈을 돌렸습니다. 그녀는 십대였을 때 동네 가게에서 초콜릿 공예를 배웠습니다. Gertrude는 12살 때 아버지가 돌아가신 후 학교를 떠났고 당시 초콜릿 디퍼로 가족을 부양하는 데 도움을 받았습니다. 그녀의 인생의 두 순간에&mdashas a 십대 소녀와 중년 여성&mdashGertrude는 일하러 가면서 가족의 필요에 부응했습니다. 1936년 Gertrude Hawk가 그녀가 가진 최고의 기술을 사용하고 부엌에서 사업을 시작한 이 순간은 그녀의 삶, 그녀의 지역 사회 및 그녀의 가족을 수 세대에 걸쳐 형성할 것입니다.

Gertrude&rsquos의 첫 번째 고객 중 하나는 자금이 필요한 지역 교회였습니다. 기금 마련을 위해 교회, 학교 및 기타 비영리 조직과 협력하는 것은 Gertrude&rsquos 주방 기반 사업(초콜릿으로 덮인 선량)의 특징 중 하나가 되었습니다.

오른쪽 사진: 펜실베니아 주 스크랜턴의 마크 애비뉴에 있는 거트루드 호크 초콜릿의 주방.

선의 세대

1936년부터 1945년까지 Gertrude는 부엌에서 초콜릿을 계속 만들었습니다. Gertrude의 아들 Elmer가 제2차 세계 대전에서 복무하고 돌아왔을 때 그는 또한 일해야 할 필요가 있었습니다. 그의 세대의 많은 구성원들처럼 엘머 호크도 의욕이 넘쳤고 힘든 일을 두려워하지 않았습니다. 그가 원했던 것 중 하나는 자신의 사업을 소유하는 것이었습니다. 그는 GI 법안으로 자금을 지원받는 지역 대학에서 비즈니스 수업을 들었고 자신의 진로 딜레마에 대한 답이 바로 자신의 눈앞에 있다는 것을 깨달았습니다. 바로 어머니의 초콜릿 사업이었습니다. Gertrude와 Elmer는 파트너십을 맺었고 그녀는 그에게 초콜릿 만들기 기술에 대해 가르쳤습니다.

사진 왼쪽: Elmer, Gertrude 및 그들의 아들 Elmer.

아마도 내가 초콜릿을 좋아해서였을 것이다. 재미있는 사업입니다.
초콜릿을 좋아하지 않는 사람을 만나는 경우는 매우 드뭅니다.


비용 효율적인 배송을 위해 고군분투하는 초콜릿 회사 - 레시피

Gertrude Hawk Chocolates의 이야기는 필요에서 시작되었습니다. 1936년 거트루드 호크는 돈이 필요했습니다. 그녀의 가족은 대공황 동안 재정적으로 어려움을 겪었습니다. 그녀의 남편은 자동차 세일즈맨이라는 직업으로 충분하지 않았습니다. 이러한 필요에 직면하여 Gertrude는 자신이 소유한 기술인 초콜릿 만들기 및 담그기로 눈을 돌렸습니다. 그녀는 십대였을 때 동네 가게에서 초콜릿 공예를 배웠습니다. Gertrude는 12살 때 아버지가 돌아가신 후 학교를 떠났고 당시 초콜릿 디퍼로 가족을 부양하는 데 도움을 받았습니다. 그녀의 인생의 두 순간에&mdashas a 십대 소녀와 중년 여성&mdashGertrude는 일하러 가면서 가족의 필요에 부응했습니다. Gertrude Hawk가 그녀가 가진 최고의 기술을 사용하고 부엌에서 사업을 시작한 1936년의 이 순간은 수 세대에 걸쳐 그녀의 삶, 그녀의 지역 사회 및 그녀의 가족을 형성할 것입니다.

Gertrude&rsquos의 첫 번째 고객 중 하나는 자금이 필요한 지역 교회였습니다. 기금 마련을 위해 교회, 학교 및 기타 비영리 조직과 협력하는 것은 Gertrude&rsquos 주방 기반 사업(초콜릿으로 덮인 선량)의 특징 중 하나가 되었습니다.

오른쪽 사진: 펜실베니아 주 스크랜턴의 마크 애비뉴에 있는 거트루드 호크 초콜릿의 주방.

선의 세대

1936년부터 1945년까지 Gertrude는 부엌에서 초콜릿을 계속 만들었습니다. Gertrude&rsquos의 아들 Elmer가 제2차 세계 대전에서 복무하고 돌아왔을 때 그는 또한 일해야 할 필요가 있었습니다. 그의 세대의 많은 구성원들처럼 엘머 호크는 의욕이 넘쳤고 힘든 일을 두려워하지 않았습니다. 그가 원했던 것 중 하나는 자신의 사업을 소유하는 것이었습니다. 그는 GI 법안으로 자금을 지원받는 지역 대학에서 비즈니스 수업을 들었고 자신의 진로 딜레마에 대한 답이 바로 자신의 눈앞에 있다는 것을 깨달았습니다. 바로 어머니의 초콜릿 사업이었습니다. Gertrude와 Elmer는 파트너십을 맺었고 그녀는 그에게 초콜릿 만들기 기술을 가르쳤습니다.

사진 왼쪽: Elmer, Gertrude 및 그들의 아들 Elmer.

초콜릿 먹는 걸 좋아해서 그랬을 수도 있어요. 재미있는 사업입니다.
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